大良泰國菜加盟優(yōu)勢:
大良泰國菜在設計風格的導入中,考慮其建筑的層高,及聯(lián)合來訪者的年齡層特質,并未一味地將泰式暹羅建筑特質的燦爛輝煌、塔尖翹角等較為異域華麗的元素強加運用。在整體較為質樸、平和、隨性的“底色”中略施粉黛,恰當?shù)膮⒓恿擞刑┦矫褡逄厣孽r活圖案及色塊,進行“矛盾”的損壞,如地毯式定制花磚鋪設,陣列的多彩門框,綺麗的家具面料運用增加空間的視覺張力;大廳區(qū)、包廂區(qū)疊水瓦墻的延續(xù)運用加以熱帶植物的襯托,增加其熱帶南國的風情。
泰國菜的特色是酸辣,差異于國家菜系一菜一味的準則,泰國菜往往一道菜中酸、辣并存,激烈而濃郁。再加之泰國菜中許多食材、食材的搭配,以及輔料的運用,與國家菜大不雷同,都勾起人類的好奇欲,充斥著新奇感。因而飲食文明上盡管發(fā)生扭轉,但依舊與國家菜存在同質之處,好比對稻米、魚蝦等食材的運用,好比烤、炒等烹調形式。由于這種同質與異質的統(tǒng)一,使人類對泰國菜有一種熟悉又生疏的感覺,并因這種感覺而著迷不已。而總體上,泰國菜多愛用水果、香料入菜,品嘗酸辣并重,擅烹調魚蝦等河海鮮,也有烤、炸、咖喱等肉禽菜肴。泰國菜也沿襲了這種魔幻感,無論有品位餐廳的泰式海鮮大餐,還是街邊食肆各式泰國炒飯,都各自彰顯著魅力,交錯出一幅華彩繽紛的浮世繪卷。