核心技術(shù)團(tuán)隊(duì)自行研發(fā)獨(dú)一無(wú)二的“韓國(guó)烤肉技術(shù)”引進(jìn)先進(jìn)的韓國(guó)燒烤爐具設(shè)備，并且已經(jīng)受到全國(guó)各地老板的好評(píng)。設(shè)備取代了傳統(tǒng)的碳燒設(shè)備，大大降低了燒烤菜品烤糊烤焦的概率。由于碳燒燒烤設(shè)備的無(wú)煙設(shè)置，避免了顧客在燒烤的過(guò)程受到煙熏火燎吃完烤肉出來(lái)身上全身燒烤味道的影響。只有成帥提供的加盟商才可以完全提供韓國(guó)廠家一手貨源韓國(guó)烤肉爐具使用該設(shè)備。

我們?nèi)轿坏闹С止究偛繛榧用松烫峁┤谭?wù)，如：店面選址、開店運(yùn)營(yíng)支持、課程培訓(xùn)。公司總部會(huì)根據(jù)各個(gè)區(qū)域的飲食習(xí)慣，研發(fā)并推廣適合當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)品以豐富菜品種類。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，我們會(huì)與各地加盟商形成良好的溝通與交流，以便及時(shí)解決加盟商們?cè)诮?jīng)營(yíng)過(guò)程中所面臨的問題。

嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)化管理嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)化管理是成帥烤肉的一大特色，也是其成功的關(guān)鍵所在。成帥烤肉的創(chuàng)始人認(rèn)為：成帥烤肉只有標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一，而且持之以恒地堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)才能保證成功。所以，成帥烤肉所編寫的{運(yùn)營(yíng)手冊(cè)}對(duì)于未來(lái)的加盟商來(lái)說(shuō)就是一筆財(cái)富，加盟商只要能夠嚴(yán)格執(zhí)行手冊(cè)所提到的要點(diǎn)，相信未來(lái)的加盟商也能夠象成帥烤肉的創(chuàng)始人一樣獲得巨大成功。

喜歡燒烤者這群人本身就很喜歡吃燒烤，而且對(duì)吃燒烤也有自己的想法。有的人喜歡自己來(lái)烤，因?yàn)樗麄兒芟硎苓@樣的樂趣。還有一種人喜歡吃燒烤，但是又怕把東西烤糊，從而影響到自己燒烤的情緒，在金火烤肉，既可以讓大家自己享受燒烤的樂趣，也可以為第二種顧客提供燒烤服務(wù)，由服務(wù)員代為他們服務(wù)，以滿足不同顧客的需求。

中年人，事業(yè)有成隨著生活的水平日益提高，中年人也開始走出家門在外用餐。燒烤也同樣成為他們的優(yōu)選，因?yàn)樵谒麄兛磥?lái)吃燒烤能夠更加容易拉近與朋友之間的關(guān)系，而且燒烤的環(huán)境也更能夠適合大家聯(lián)絡(luò)感情。畢竟，對(duì)這一代人來(lái)說(shuō)，過(guò)去的那段感情與經(jīng)歷是他難忘的。通過(guò)燒烤也可以讓他們回憶其曾經(jīng)的記憶。

如果把韓國(guó)比作一個(gè)在泡菜壇里泡大的民族，也許并不過(guò)分。泡菜是每個(gè)韓國(guó)家庭的生活必備之品，也是一日三餐的佐餐美味，以白菜、蘿卜泡菜為典型。做法是在用鹽腌過(guò)的蔬菜上加上辣椒末、大蒜、姜等配料，并使它發(fā)酵。

據(jù)悉，泡菜具有多種營(yíng)養(yǎng)成分，尤其是維他命和無(wú)機(jī)物豐富的堿性食品?，F(xiàn)在泡菜已經(jīng)被追求新奇的美食家們做成泡菜批薩、泡菜餅干等。

泡菜熟成后具有抗菌作用，成熟的過(guò)程中產(chǎn)生的乳酸菌因其酸味使泡菜更加好吃，遏制病菌等有害菌的作用。因此酸奶在韓國(guó)好象并不暢銷。泡菜還可預(yù)防肥胖癥、高血壓、糖尿病、消化器官癌癥等各種成人病。