社會(huì)的一直發(fā)展,中西方交流的加強(qiáng),使得中國人的飲食習(xí)慣和餐飲消費(fèi)觀發(fā)生了突出的改變。近幾年,外國餐飲一直涌進(jìn)中國市場,其市場營業(yè)額一路飆升,所占市場份額也是越來越大。不少投資者看到后,決定抓住這一機(jī)遇,也開個(gè)小型的西餐廳賺賺錢。這樣看來,小型西餐廳需要多少錢?收益是多少?下面,小編將會(huì)為大家逐一講解。
小型西餐廳需要多少錢?
現(xiàn)在,市場上的西餐廳的經(jīng)營形式主要有自營和品牌加盟這兩種。選擇的經(jīng)營方式差異,投資者需投入的運(yùn)營成本自然也就不一樣。下面,小編就以品牌西餐廳加盟為例,為大家分析一下小型西餐廳需要多少錢吧!
加盟費(fèi):加盟的西餐廳品牌差異,投資者需繳納的加盟費(fèi)自然也就差異。普通地,加盟一個(gè)有點(diǎn)名氣的西餐廳品牌,加盟費(fèi)大致在1-5萬之間。
門店租金:門店的地位,往往能夠影響門店的營業(yè)額,決定著投資者開店的成敗。如果,投資者手中資金充足的話,可以考慮把西餐廳開設(shè)在大型的商業(yè)街、百貨廣場、美食廣場等人流密集的地段。只有門店的客源搞定了,門店的生意自然會(huì)日益紅火。以三線城市為例,門店面積300㎡,房租大約需要4-5萬元/月。
裝修費(fèi)用:品牌西餐廳總部將會(huì)為加盟商提供統(tǒng)一的裝修圖紙,以確保全國門店形象的統(tǒng)一。倘若裝修費(fèi)按400元/㎡計(jì)算,整個(gè)西餐廳的裝修費(fèi)就需要12萬元。
設(shè)備費(fèi)用:投資者除了要購置一些廚具設(shè)備、空調(diào)、冰箱、收銀系統(tǒng)外,還需添置一些裝飾物、餐桌餐椅等。普通地,此項(xiàng)費(fèi)用大約在15萬元左右。
原物料費(fèi):投資者通常會(huì)根據(jù)西餐廳的經(jīng)營規(guī)模來決定進(jìn)貨量,費(fèi)用大約需要3萬元左右。
人員工資:投資者需招聘營業(yè)員、效勞員、管理人員等工作人員。假設(shè),招聘10人,人均工資3000元/月,月人員開支就是3萬元。
小型西餐廳需要多少錢?再算上推廣推廣費(fèi)、開業(yè)費(fèi)、水電雜費(fèi)等,普通地,開個(gè)小型的西餐廳,投資費(fèi)用約在50萬元左右。
小型西餐廳收益是多少?
假設(shè),小型西餐廳的人均消費(fèi)是60元,日均客流量是150人,單日營業(yè)額就是9000元,一個(gè)月30天,月營業(yè)額就是27萬元。若小型西餐廳的毛利率按62%計(jì)算的話,門店每月的毛收益就是16.74萬元,再扣除每月的房租、水電雜費(fèi)和人員開支的話,保守估量,小型西餐廳一個(gè)月便可以賺個(gè)七、八萬。如此看來,小型西餐廳的收益還是挺大的。
小型西餐廳需要多少錢?收益是多少?看完以上小編的介紹后,大家應(yīng)該都曾經(jīng)知道了吧!小型西餐廳,收益突出,前景無限,是投資者快速致富的一個(gè)選擇。如果,你對做西餐廳生意感興致,且曾經(jīng)掌握了一些根本的經(jīng)營技巧的話,如今就登錄91加盟網(wǎng),選擇一個(gè)知名的西餐廳品牌加盟吧!
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