漢堡,是西式快餐中的重要組成局部。它食用方便,風(fēng)味獨(dú)一無二,營養(yǎng)較全,備受上班族和學(xué)生黨的喜歡。不少投資者看到了火爆的漢堡包銷售市場(chǎng)后,決定也開家漢堡店為自己謀利。對(duì)于投資者而言,要想做出營養(yǎng)美味的漢堡,沒有一套優(yōu)質(zhì)的制作設(shè)備怎么行呢?這樣看來,開漢堡店需要什么設(shè)備?漢堡店設(shè)備全套多少錢?下面,小編就來為大家詳細(xì)介紹。
開漢堡店需要什么設(shè)備?
開個(gè)漢堡店,投資者需要洽購以下設(shè)備:
1、漢堡機(jī)。漢堡機(jī),顧名思義,就是專注于用來作漢堡的機(jī)器。除了可以做漢堡外,它還可以用來作雞肉卷等美食。市場(chǎng)上的漢堡機(jī)主要有兩種尺寸,一種是可以一次性做12個(gè)的,比較適合規(guī)模大一點(diǎn)的漢堡店;另一種是可以一次性做6個(gè)的。這兩種規(guī)格的機(jī)器價(jià)格大約在700-2000元不等。其具體的價(jià)格還得由投資者選擇的商家和機(jī)器的配置來決定。
2、炸爐。漢堡店中的油炸食品比較多,如:薯?xiàng)l、雞柳、雞塊等,所以,投資者在選購炸爐時(shí)需慎重,應(yīng)該能夠選擇一個(gè)功能比較齊全的炸爐。普通的單缸燃?xì)庹t價(jià)格大約在3000元左右,雙缸四篩炸爐價(jià)格大約在1萬元左右。
3、腌制機(jī)。腌制機(jī),主要是用來腌制各種肉制品的,是漢堡店中必不可少的一款設(shè)備。它可分為機(jī)械版、電腦版以及真空版這三種。其價(jià)格通常是由機(jī)器的容量和品種來決定的。電腦版的腌制機(jī)價(jià)格大約在3800元左右;真空滾揉的腌制機(jī)價(jià)格在1.4萬元左右;機(jī)械類型的腌制機(jī)價(jià)格在萬元以上。
4、濾油車。濾油車可以與炸爐配合使用。它需要和濾油紙、濾油粉在一起使用,只有這樣才可以使油更清澈和耐用。普通地,濾油車的價(jià)格有幾百元、幾千元,還有上萬元的,投資者k可以根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)能力和需要進(jìn)行選購。
5、陳列保溫柜。它可以用來擺放炸雞、漢堡、薯?xiàng)l等美食。它有單層、雙層、三層之分,其價(jià)格在1000-6000元之間。
漢堡店設(shè)備全套多少錢另外,投資者還需購置裹粉臺(tái)、烤箱、冰淇淋機(jī)、冰柜等設(shè)備,普通地,漢堡店設(shè)備全套需要5-6萬元。
開漢堡店需要什么設(shè)備?漢堡店設(shè)備全套多少錢?看完以上小編的介紹后,大家應(yīng)該都曾經(jīng)清楚了吧!開漢堡店,投資者除了要購置以上設(shè)備外,還需做好市場(chǎng)調(diào)研,預(yù)備好資金,選好品牌,掌握一些經(jīng)營技巧才行,只有所有的工作都做到位了,投資者才可以獲得源源一直的財(cái)富。
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