壽司，造型別致，擺盤驚艷，創(chuàng)意一直，品牌輩出，自引進(jìn)國內(nèi)以來，憑借著豐富的營養(yǎng)、優(yōu)異的口感，一直飽受好評(píng)，同時(shí)，招來了很多投資者注意，有意開壽司店的投資者很多，這樣看來，問題來了：開壽司店需要多少錢？開壽司店需要的設(shè)備有哪些？接下來，針對(duì)以上問題，小編將進(jìn)行具體介紹，對(duì)這個(gè)項(xiàng)目感興致的朋友，不要錯(cuò)過啦！
開壽司店需要多少錢？
壽司，源自日本，品種繁多，現(xiàn)在市面上比較常見的有太卷、細(xì)卷、手卷、里卷、軍艦卷、握壽司等。這樣看來，開壽司店需要多少錢呢？據(jù)小編了解，投入并不多，主要需以下幾類成本支出：
1、房租：壽司店選址，以人流集中之地為佳，如學(xué)校周邊、步行街、寫字樓等，所以租金相對(duì)昂貴，但是，壽司店的規(guī)模普通不大，如果只限外帶，幾平米即可，即便堂吃，二三十平米也足夠；當(dāng)然，如果資金充足，百平以上也是可以的，隨個(gè)人經(jīng)濟(jì)狀況而定。這里，小編折中，以一月3000-5000為例計(jì)算。
2、裝修：普通而言，開壽司店，，專賣店裝修以簡潔、清爽、潔凈為主，但是，就經(jīng)驗(yàn)來說，軟飾還是比較重要的，普通愛吃壽司的吃貨，都有一顆或文藝或個(gè)性的心，所以，在裝飾擺設(shè)上花點(diǎn)小心思，是完全可以的，普通而言，20平米的專賣店裝修，約需1-2萬元。
3、設(shè)備：開壽司店，所需的設(shè)備設(shè)備不多，主要包含收銀臺(tái)、展現(xiàn)柜等外部設(shè)備和冰箱、制作臺(tái)等廚房設(shè)備，屬于長線投資，費(fèi)用普通在10000—30000元左右，具體視店面規(guī)模及經(jīng)營品種而定。
4、進(jìn)貨：壽司店的進(jìn)貨，以食材為主，根據(jù)菜單設(shè)置進(jìn)行購置。壽司講求新鮮，所以，初次購置無需貪多，之后，依照銷量進(jìn)行斟酌，費(fèi)用可控制在5000-10000元左右。
5、人工：根據(jù)壽司店的規(guī)模，確定能否需要招聘，如果是小型壽司店，一人足夠，如果是中大型壽司店，視具體狀況而定，這里，以一家20平米的小店為例，每月控制在3000—10000元/月。
除了以上費(fèi)用，開壽司店，還需考慮開業(yè)、證照辦理、水電雜費(fèi)等開支，總計(jì)5-10萬元左右，當(dāng)然，如果選擇品牌加盟，還需加上數(shù)萬元的加盟費(fèi)、保證金、品牌使用費(fèi)等。
開壽司店需要的設(shè)備有哪些？
關(guān)于開壽司店需要的設(shè)備，在上文略有提及，其實(shí)，設(shè)備并不多，要求也不高，具體包含：電飯煲、保溫桶、專用砧板、操作臺(tái)面、冰箱、油炸爐（制作小吃之用）、密封罐、包裝機(jī)等等。
至此，開壽司店需要多少錢？開壽司店需要的設(shè)備有哪些？通過小編的以上介紹，相信大家曾經(jīng)心中有數(shù)。經(jīng)營壽司店，投入小、報(bào)答快、操作便捷、效益豐厚，領(lǐng)域發(fā)展穩(wěn)健，前景無限，實(shí)屬小成本投資創(chuàng)業(yè)之優(yōu)選項(xiàng)目，不容錯(cuò)過！
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