現(xiàn)在的香椿樹葉正嫩,只可惜雞仔不會做飯,只能想念省外的老爸老媽做的那盤香椿炒蛋。
吃過的樹葉子成為了某些懷念,還有遠在高中時期的那杯濃茶,泡了大半杯茶葉,不為細品,只想著上課想要睡覺的時候猛來那么一大口。
最好一并喝進幾片茶樹葉子,嚼上兩下,渾身一激靈,提神醒腦。
別笑,確實有“吃茶”一說呀。
01
樹葉子的味道
可以隱藏在“吃”里
“吃茶”一詞自古有之,我們的吃貨先祖?zhèn)儼l(fā)明了好多好吃的茶食:將茶做成餅,或者用來煮飯煲粥,不僅做主食,還做出了各種配著茶吃的小點心。
茶食可不是愛茶人士的專屬,日常生活到處都有它們的影子,比如——茶葉蛋!這樣一提,是不是能想起身邊好多茶味美食?
龍井蝦仁,綠茶餅,紅茶蛋糕,茶瓜子等等.....這些茶味小食就藏在大家的身邊。
茶顏鏢局里也躲著兩個呢,名字取的簡單直白卻也可愛,就叫「茶小食」。因為這一系列的產(chǎn)品個頭小,價格也友好,是茶顏鏢局里的小朋友。
第一個小朋友「梔香茶酪」,濃郁的梔曉茶香中裹挾著奶香,比豆腐腦滑,類似雙皮奶的口感,雞仔覺得這簡直就是奶茶布丁好嗎!還是清爽不甜膩的那種,巨嫩!一口氣兩份完全沒問題!
不喜歡奶味的可以找第二個小朋友「梔香茶凍」,茶味清爽又突出,像微微甜的茶味果凍,但比果凍軟,愛茶的千萬別錯過?。▏u,這里雞仔私心推一波茶小食的DIY吃法:茶酪+奶油堅果碎+一小口奶茶;茶凍+水果塊和果干+一點冷泡茶,絕對是不輸給糖水鋪的茶味迷你小甜品!信我?。?/div>
常說“甜點裝在另一個胃里”,在喝不下第二杯茶顏的時候,還能換個方式“吃茶顏”!比如我們可以用五塊錢吃到「人間煙火」的味道!沒錯!我們的茶味冰激凌酥山回來啦!
雞仔最喜歡的奶茶就是人間煙火,所以一定要安利一波酥山!不愛吃甜的小主放!心!嘗!
茶顏對甜度的把控一直還行,酥山雖然是冰激凌但是完全不會甜膩!入口茶香濃郁,還撒了跳跳糖,雞仔估摸著再撒點碧根果碎也會很好吃。(小小透露一下,后期酥山可能會有新風味哦~)
酥山上線門店清單
國金街游園會店(暫不售賣)
咫尺山林游園會店(暫時閉店)
萬家麗一樓游園會店
?。ㄩL沙區(qū)域)
武漢天地茶葉子歡喜殿
武漢國際廣場游園會店
武漢光谷步行街游園會店
?。ㄎ錆h區(qū)域)
PS:疫情期間請隨時關注門店信息,如市中心門店已在防控區(qū),還請小主去別的店哦!
02
不止修勾會串串
茶葉子也會串串
長沙的這個春天反復無常,打亂了好多計劃,原本想去植物園賞櫻,現(xiàn)在只能暫時放一放,像是要彌補不能賞櫻的心情,雞仔的購物首頁出現(xiàn)了好多櫻花味的東西。
櫻花也算是串門跨界的老前輩了,從香味類產(chǎn)品到吃的零食和的飲料,可謂無所不在。
茶顏似是要用手中這片茶樹葉子,和這朵花爭個高低。
跳出茶湯,茶葉溜進零食里,于是我們有了茶糕糖,茶味堅果,茶味牛軋?zhí)?,茶味巧克?hellip;…這還不夠,它還學著花朵前輩串門進氣味里,于是有了蘭花綠茶味香薰和泡腳球。
不得不夸夸最近上新的兩個“茶串串”,茶糕糖和椰子蜜桃烏龍腰果真的好好吃,部門雞仔紛紛摁頭安利。
茶糕糖和QQ糖不一樣哦,更像沒那么酸的山楂糕口感!椰子蜜桃烏龍茶腰果賊香甜,又酥脆!甜黨沖就對了!
寫之前也有些鴻鵠壯志,覺得茶顏這樣研發(fā)下去,說不定會把茶葉搞成一個植物界亂竄明星。
但是想了想,前有番茄這個老前輩,后有花香界的櫻花玫瑰,植物界的亂竄明星大概已經(jīng)輪不到茶葉了,但是努力一把,咱還是可以做樹葉界的串門的大王的嘛?。ú嫜?/div>
03
讓茶香多些方式
串進你家大門
經(jīng)常能聽見一些聲音,疑惑茶顏不好好做奶茶,整這些花里胡哨的東西做什么。
雞仔想:大概比起奶茶,茶顏更喜歡這片茶樹葉子吧,所以總想著把它塞進各種東西里,到處告訴大家它的好。
就像喜歡小貓修勾的朋友經(jīng)常360度無死角曬貓狗,恨不得向全世界安利它們的可愛;雞仔喜歡紙片人時,甚至自己制作了很多周邊。
若是可以用喜歡的東西來做創(chuàng)意,那當然是什么形式都想去試一試,做一做。
做一些事的原因很簡單,一切源自熱愛。茶顏搗鼓一籮筐“茶串串”,是想多些方式讓大家了解茶,也想讓茶香多些陪伴大家的方式。
能聞能喝能吃能用,還能自己上門。在家躺平配合疫情防控的時候,點份鏢局外賣,就能見到茶小食,在喝不下的時候,還能吃上一口茶葉的味道。
若是不能出門到店喝上一杯,那就多些形式來與你見面,或許以后的茶顏鏢局會有更多特定的作品奔赴而來,讓每一個等待的人,都能擁有一場新的相遇。亦或是在駐足的時間里,通過鏢局送來的味道,與過往的時光重新相逢?! ?/div>
加盟咨詢電話:4000-1688-49
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