串串香管理者如何管理老串串香員工(上)

   日期:2018-05-12     來源:1688加盟網(wǎng)     作者:簽簽向上串串麻辣燙小吃     瀏覽:456    
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簽簽向上串串麻辣燙小吃

品牌名稱:簽簽向上串串麻辣燙小吃

所屬行業(yè):餐飲 > 串串

門店數(shù)量:620家

投資金額:10~20萬

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每當(dāng)我們討論起老串串香員工的管理問題時(shí),腦子中通常會浮現(xiàn)這樣的一些印象,“愛擺架子”,“說不得,罰不得”,“積極性不高”,“倚老賣老”,“混日子”等等。
當(dāng)我們要推行一項(xiàng)政策,發(fā)布一項(xiàng)命令,布置一個任務(wù)時(shí),往往感覺壓力并不是來自新來的串串香員工,反而是那些不配合的老串串香員工。這種不配合可能分為以下幾種形式:
1.我行我素
表面答應(yīng)的很好,但之后仍然按照自己的工作方式我行我素。到提交結(jié)果的時(shí)候各種借口,各種推脫。
2.消極應(yīng)對
要什么給什么,要求什么做什么,表面看起來很配合,但細(xì)看會發(fā)現(xiàn),提交的東西完全達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)。求他重新提交,便各種抱怨。
3.公然反駁
利用豐富的經(jīng)驗(yàn)和對領(lǐng)導(dǎo)喜好的精準(zhǔn)把握,迅速找到你的漏洞和軟肋猛烈攻擊;或是倚老賣老公開不配合工作。這時(shí),要么你說服他,要么壓制住他,否則想推行的事一定進(jìn)行不下去。
怎樣管理那些不配合工作的老串串香員工呢?
關(guān)于這方面的研究很多,總結(jié)下來大概有三種方法。
第一,曉之以理,動之以情,從觀念上轉(zhuǎn)變。
個人覺得這種收效不會太大,價(jià)值觀和習(xí)慣很難改變。即使短期有效果,但過一段時(shí)間仍然恢復(fù)老樣子,甚至變本加厲。
第二,規(guī)范獎懲,人人平等。
如果僅從硬性的制度上下手,比如考勤問題,只會帶來反效果,因小失大。如果,績效上公平公正公開,福利上略有向老串串香員工的傾斜,是可以一定程度上引導(dǎo)老串串香員工的行為的。
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