在“快節(jié)奏”的都市生活之中，口味多變、品牌各異的奶茶，是年輕消費(fèi)群體不可缺少的一個(gè)重要“調(diào)味品”。小編甚至認(rèn)為，在某種程度之上，奶茶已經(jīng)超越了飲品的范疇，獨(dú)自延伸出了一種網(wǎng)絡(luò)語(yǔ)境下的飲食“亞文化”。關(guān)于奶茶各種表情包、網(wǎng)絡(luò)段子，近年來(lái)可謂是層出不窮。
的確，據(jù)小編觀察，對(duì)于繁忙的“打工人”而言，能夠在工作之余喝上一杯自己喜歡的奶茶，無(wú)疑是一件令人放松的事情。但消費(fèi)者們或許從沒(méi)有想過(guò)，對(duì)于商家而言，想要從激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境之中，成功打造一個(gè)“爆款”奶茶品牌，其實(shí)是一件非常困難的事情。
如今，億可國(guó)際旗下的時(shí)尚輕餐飲品牌“甜呦呦奶茶”，通過(guò)自身的創(chuàng)新商業(yè)舉措，首次進(jìn)軍大陸市場(chǎng)，并向整個(gè)奶茶行業(yè)給出了一個(gè)堪稱“教科書級(jí)”的標(biāo)準(zhǔn)答案。
構(gòu)建獨(dú)特品牌文化，讓奶茶成為都市人的情感寄托
據(jù)悉，在做出“開(kāi)拓市場(chǎng)”的商業(yè)決策之前，甜呦呦奶茶品牌由臺(tái)灣飲品研發(fā)團(tuán)隊(duì)從源頭開(kāi)始，不斷挖掘茶飲在顏值、口感上的可能性，耗時(shí)860小時(shí)探尋，跋涉3000多公里，從臺(tái)灣到大陸，從福建到云南，再到江蘇甄選6大優(yōu)質(zhì)原產(chǎn)地的好茶，手作萃茶，茶湯甘醇，區(qū)別低廉的同行業(yè)。在不斷的摸索與商業(yè)實(shí)踐之中，甜呦呦奶茶進(jìn)一步優(yōu)化了自身的品牌優(yōu)勢(shì)，表現(xiàn)出了獨(dú)特的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。目前，甜呦呦已經(jīng)成功摸索出了自身獨(dú)有的運(yùn)營(yíng)機(jī)制，強(qiáng)大的研發(fā)能力，完全可以做到季季出新品，為品牌融入了飲品口感獨(dú)特和營(yíng)養(yǎng)健康的雙重體驗(yàn)，產(chǎn)品顏值更是爆棚，甜呦呦奶茶獨(dú)具的清新唯美的“INS風(fēng)”，打造了獨(dú)特的馬卡龍色搭配。同時(shí)，堅(jiān)持以“溫度”為屬性，吸引更多年輕消費(fèi)者的關(guān)注，拉近品牌與消費(fèi)者之間的距離。
在產(chǎn)品制造層面之上，甜呦呦也積累了豐富的操作經(jīng)驗(yàn)，努力甄選每一片原葉，采用“一芽二葉”的標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)過(guò)曬青、晾青、做青、炒青等多道工藝制程，在輔以“手萃冷凝工藝”以及“冷泡工藝”，釋放天然茶香，滿足消費(fèi)者對(duì)美味奶茶產(chǎn)品的所有期待。
甜呦呦品牌創(chuàng)始人曾經(jīng)在公開(kāi)場(chǎng)合表示“在我的觀念之中，一款市場(chǎng)接受度高、口碑表現(xiàn)強(qiáng)的奶茶品牌，必然有其獨(dú)特的品牌文化、產(chǎn)品口感和品質(zhì)創(chuàng)新。”面對(duì)整個(gè)市場(chǎng)蔓延而出的“奶茶熱”現(xiàn)象，不少投資熱錢開(kāi)始涌入奶茶行業(yè)。似乎就在短時(shí)間之內(nèi)，各種奶茶品牌如同雨后的春筍一般，在大街小巷中紛紛冒出。小編認(rèn)為，奶茶行業(yè)的繁榮，背后其實(shí)展現(xiàn)出了時(shí)下年輕人消費(fèi)欲望逐步增強(qiáng)的一種趨勢(shì)。
很明顯，雖然市場(chǎng)發(fā)展形勢(shì)一片大好，但“品牌同質(zhì)化”的現(xiàn)象卻愈發(fā)嚴(yán)重起來(lái)。一款奶茶品牌，一經(jīng)推出可能只能維持“三分鐘熱度”，立馬就會(huì)偃旗息鼓，消失在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)之中。想要尋找“破局之道”，就必須要首先提升品牌知名度，打出一場(chǎng)漂亮的“營(yíng)銷戰(zhàn)”。
“創(chuàng)建品牌文化的最終目的，就是為了在廣大消費(fèi)者眼中獲得更多的‘印象分’，讓消費(fèi)者能夠記住我們，并且在腦海之中下意識(shí)的形成一種品牌辨識(shí)度。”甜呦呦品牌創(chuàng)始人如此說(shuō)道。
甜呦呦品牌誕生的背后，有一個(gè)溫暖的小故事：“臺(tái)北古老的重慶南路，開(kāi)了一家小小的奶茶店，名為“臺(tái)北小站”。一位衣著單薄的少年，手里緊緊攥著僅剩的五元錢，在冷風(fēng)之中默默佇立著。覺(jué)得自己跟這個(gè)城市似乎有些格格不入，頗有些不知所措。正當(dāng)他沉浸在悲傷情緒的時(shí)候，一個(gè)甜甜的聲音在背后響起“店家送了一杯奶茶，給你。”轉(zhuǎn)身，一個(gè)女孩正沖著他笑，把奶茶塞他手里就匆忙跑開(kāi)了，他頓時(shí)愣住了，握著手中的奶茶，想著剛剛甜甜的笑容，一種從未有過(guò)的溫暖和感動(dòng)。
于是乎，我們似乎明白了奶茶存在的意義……
幾年后，一家名為“甜呦呦”的奶茶店出現(xiàn)于大家的視野，過(guò)目難忘的LOGO形象，讓人不禁回想起臺(tái)北的那天，那個(gè)愛(ài)笑的女孩，那份感動(dòng)。
誓用一杯奶茶，講述一段故事，傳遞一份溫暖!
這就是甜呦呦奶茶的價(jià)值與實(shí)際意義所在，給予人們一股溫暖之意，讓奶茶也能成為廣大消費(fèi)者的一種獨(dú)特的情感寄托。
對(duì)于甜呦呦而言，打造“爆款”奶茶品牌，其實(shí)關(guān)鍵并不在于銷售額、不在于市場(chǎng)收益，而是在于品牌文化的獨(dú)特性，以及內(nèi)斂其中的文化魅力。事實(shí)證明，唯有真正能夠打動(dòng)人心的奶茶品牌，才能夠獲得廣大消費(fèi)者的青睞，才能取得令人驚艷的市場(chǎng)成績(jī)。
自誕生以來(lái)，甜呦呦奶茶就一直堅(jiān)持做“有溫度”的茶飲品牌。不僅在味覺(jué)方面，努力征服消費(fèi)者的味蕾；更在情感方面，滿足消費(fèi)者的實(shí)際需要，用一杯溫暖的奶茶，盡力撫慰他們的身心。
完善視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)，明星美女引流為奶茶品牌增添更多光彩
“熱愛(ài)奶茶的消費(fèi)者，基本大多數(shù)都是‘視覺(jué)動(dòng)物’。”甜呦呦品牌創(chuàng)始人曾經(jīng)說(shuō)過(guò)這樣的話語(yǔ)。的確如此，能否在萬(wàn)千奶茶品牌之中，通過(guò)自身的視覺(jué)表現(xiàn)力，牢牢抓住消費(fèi)者的眼球。關(guān)鍵就在于產(chǎn)品顏值，以及品牌設(shè)計(jì)水平等方面。
面對(duì)市面上的無(wú)數(shù)奶茶品牌，消費(fèi)者很大概率會(huì)陷入至“選擇困難”的消費(fèi)場(chǎng)景之中，不知道該如何去選擇，也不知道怎樣去辨別一款奶茶產(chǎn)品的好壞。因此，只能去當(dāng)一個(gè)“視覺(jué)動(dòng)物”，遇到有“眼緣”的奶茶產(chǎn)品，就直接進(jìn)店購(gòu)買產(chǎn)品，不會(huì)想太多其他因素。
針對(duì)這種消費(fèi)心理，甜呦呦堅(jiān)持以統(tǒng)一的方式使用甜呦呦品牌視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)，努力建立一個(gè)強(qiáng)大的品牌形象。為了向用戶傳達(dá)正確的品牌信息，甜呦呦非常重視產(chǎn)品杯子的設(shè)計(jì)與印刷，盡力展現(xiàn)出自身的品牌標(biāo)志，從而清晰地呈現(xiàn)品牌形象。
此外，在甜呦呦的觀念里，打造強(qiáng)大的奶茶品牌，必須要明星美女的加持效應(yīng)。因此，兩位著名影視演員馮儀萱和宋沐心的代言在很大程度上給甜呦呦奶茶品牌增加了曝光度，為甜呦呦奶茶打入主流市場(chǎng)添磚加瓦。甜呦呦奶茶與兩位著名演員合作，可以說(shuō)是在一定程度上提高了甜呦呦品牌在市場(chǎng)上的知名度。
在甜呦呦眼中，構(gòu)建強(qiáng)大的品牌實(shí)力，不是簡(jiǎn)單的“一日之功”，而是在科學(xué)的策劃運(yùn)營(yíng)與強(qiáng)大的研發(fā)創(chuàng)新之中，逐步凝聚而成的。
面對(duì)未來(lái)，小編衷心希望，甜呦呦奶茶將進(jìn)一步強(qiáng)化自身的品牌宣傳力度，為更多的消費(fèi)者帶來(lái)味覺(jué)與視覺(jué)上的“雙重驚喜”！
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