重慶八旺飲食文化有限公司成立至今已有9個年頭。本著“打造健康餐飲企業(yè)，締造良心工程典范”的企業(yè)使命，秉承著“誠信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)立、服務(wù)”的經(jīng)營理念，贏得了加盟商的認(rèn)可和消費(fèi)者的信賴。
為更好地打造健康安全的餐飲企業(yè)，八旺飲食文化有限公司每年都會為員工定期開展培訓(xùn)會。從食品安全、員工技能、服務(wù)技巧等多方面進(jìn)行培訓(xùn)，從而提高員工自身的能力、培養(yǎng)員工團(tuán)隊(duì)合作的精神，幫助員工實(shí)現(xiàn)自我的價值。同時也能在今后的工作中更好地對加盟商提供幫助，以便在今后的工作中更好地服務(wù)于顧客。
八旺公司多年來連續(xù)榮獲“消費(fèi)者信得過單位”的光榮稱號，成為“重慶連鎖加盟協(xié)會會員單位”“重慶火鍋協(xié)會理事單位”，獲得了“中華名火鍋”“重慶名火鍋”“健康合格火鍋品牌”“重慶串串香先進(jìn)品牌”“重慶火鍋五靠前”等榮譽(yù)，從而打造出一個有特色的全新火鍋餐飲連鎖系統(tǒng)。
2016年，八旺飲食文化有限公司與西南大學(xué)食品科學(xué)研究所合作，借助高校的科研實(shí)力，聯(lián)合開展有機(jī)綠色健康食品的研制開發(fā)，成為產(chǎn)學(xué)研合作的又一成功典范。
如今，八旺火鍋串串，已成為重慶火鍋行業(yè)中一顆閃耀的新星。
近年來，餐飲消費(fèi)者對用餐環(huán)境、用餐服務(wù)、食材新鮮及新穎這些要求越來越高，我們針對這些要求，不斷提升餐飲品牌文化內(nèi)涵，改進(jìn)自己的產(chǎn)品質(zhì)量，提高自己的服務(wù)水平，在消費(fèi)者中獲得了合格的口碑。我認(rèn)為，未來餐飲行業(yè)必然會向“綠色健康，零添加”這一方向發(fā)展，這也正是重慶八旺一直以來的發(fā)展方向。
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