烤鴨是能夠讓男女老少流連忘返的美食，尤其是在北京地區(qū)烤鴨的名氣比較大。除了腌制烤鴨的方法和制作的流程大不相同，北京片皮烤鴨一般都是選擇把鴨肉提前片好，配上洋蔥、黃瓜、甜面醬，可以吃出不一樣的口感和味道。近段時間北京片皮烤鴨加盟項(xiàng)目的發(fā)展速度較為火熱，北京片皮烤鴨加盟怎么樣？加盟條件有哪些？
北京片皮烤鴨加盟怎么樣
如今北京片皮烤鴨已經(jīng)慢慢得到了消費(fèi)者的認(rèn)可，加盟之后生意也會越來越好做。因?yàn)轼喿釉谥谱鞯倪^程中，使用30多位中草藥進(jìn)行腌制，打造出來是藥食同補(bǔ)的原理。在烤制的過程中又選擇用果樹枝作為燃料，果樹枝在燃燒的過程中，會散發(fā)出果木的香味，直接與鴨肉混合到一起，不僅可以起到去腥的作用，鴨肉的口感和味道更好。制作烤鴨的時候，烤鴨總部會提前給加盟店面提供烤鴨設(shè)備，一臺爐灶可同時烤制多個鴨子，出餐速度較快。由于采用的都是標(biāo)準(zhǔn)化操作流程，店面只要兩個人就能夠勝任所有工作，加盟之后讓創(chuàng)業(yè)者省心省力。
北京片皮烤鴨加盟條件
1.創(chuàng)業(yè)者必須要到北京片皮烤鴨總部，學(xué)習(xí)烤鴨的制作技術(shù)。
2.創(chuàng)業(yè)者在市場上選擇的店鋪位置，需要經(jīng)過總公司考察，并拿出可行性分析報告以后，才能夠確定店鋪的位置。
3.創(chuàng)業(yè)者需要提前準(zhǔn)備好足夠的創(chuàng)業(yè)資金，正式開店之前也要在市場辦理好開店證件，包括營業(yè)許可證和個人健康證件，還有衛(wèi)生證件。
北京片皮烤鴨加盟怎么樣？加盟品牌除了能夠從總公司學(xué)習(xí)制作烤鴨的技術(shù)以外，公司還會把操作烤鴨設(shè)備的方法和經(jīng)驗(yàn)，傳授給經(jīng)銷商使用。由總公司研發(fā)出來的烤鴨，是經(jīng)過30多種中草藥腌制而成。與別的烤鴨相比較，在口感和味道上會略勝一籌，因此在市場上銷售的時候也會更容易。
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