黑皮酸菜魚的魚都是現(xiàn)殺的,加了金針菇、鴨血、豆腐、肥腸、火腿等等配料,還有花椒、芝麻、辣油、蒜泥等佐料,另外還有炒蟶子、糖醋里脊和京醬肉絲等等菜式,因為口味鮮香,分量足而備受顧客贊譽。
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黑皮酸菜魚隸屬于南京市黑皮餐飲管理有限公司旗下,是一個主打特色酸菜魚的餐飲品牌,其店內招牌的酸菜魚是桌桌必點的美味,魚片鮮嫩可口,口感爽滑,品質新鮮,湯汁金黃誘人,鮮氣撲鼻,酸辣爽口。在南京、杭州和紹興各地均有加盟分店,總部提供整店輸出支持,保持每一分店的風味和口感都統(tǒng)一。
正宗的酸菜魚對于魚肉本身的品質是有著很高要求的,黑皮酸菜魚選用的都是新鮮的黑魚,黑魚肉質細嫩,適宜用來做成酸菜魚或是水煮魚,客人點單之后店內會選用新鮮的活魚現(xiàn)殺處理,再將魚肉切成薄厚適中的魚片,吃起來鮮嫩可口,同時魚肉的營養(yǎng)價值高,好吸收易消化,老少咸宜,健康又美味。因此一經(jīng)推出就備受歡迎,獲得了消費者的支持和認可。
加盟流程
1、項目咨詢:投資者用電話、傳真、郵箱等方式向總部咨詢項目特點,了解相關內容
2、項目考察:投資者到總部進行實地考察,與總部業(yè)務經(jīng)理充分溝通,以確認投資意向
3、投資申請:投資意向明確后,填寫加盟黑皮酸菜魚的申請書
4、資格審核:總部對投資人提供的各項資料進行審核,以確認投資人的投資資格
5、簽訂合同:明確雙方的權利與義務后,簽訂加盟黑皮酸菜魚的合同
6、相關培訓:繳納相關費用后,進行技術、管理等相關培訓,考核通過后發(fā)相關證書
7、開業(yè)籌備:結合培訓內容,購置相關設備、原材料,招聘相關人員,裝修店面,擇日開店
8、售后服務:建立投資者檔案,實施遠程指導。不定期追蹤檢查,了解經(jīng)營狀況,制定經(jīng)營策略。
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