1、善蹭熱度，借勢(shì)營(yíng)銷
餐飲品牌蹭熱度的方式很多，比如蹭名氣，蹭熱點(diǎn)事件，蹭時(shí)間節(jié)點(diǎn)等。比如三環(huán)路西區(qū)成都串串加盟店，該餐飲品牌借助元旦跨年夜造勢(shì)，吸引一大波消費(fèi)者的前來(lái)。借勢(shì)營(yíng)銷，是基于大眾對(duì)熱點(diǎn)的關(guān)注，加大消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的聯(lián)系空間，建立深刻印象。借勢(shì)營(yíng)銷的關(guān)鍵點(diǎn)是善于借用群體對(duì)熱點(diǎn)的關(guān)注度，吸引該群體注意力，所以，銜接點(diǎn)一定要把控好。
2、營(yíng)造場(chǎng)景，刺激消費(fèi)
可以借助自媒體平臺(tái)，三環(huán)路西區(qū)成都串串加盟店圍繞年輕人的生活場(chǎng)景，打出“冬季爆款串串，一口辣爽千萬(wàn)人” 的標(biāo)語(yǔ)，強(qiáng)勢(shì)刷屏。串串香旺季來(lái)臨，餐飲人可以借助各類場(chǎng)景滲透進(jìn)消費(fèi)者的生活，強(qiáng)勢(shì)刷存在感，引起消費(fèi)者共鳴，引導(dǎo)消費(fèi)理念，刺激消費(fèi)動(dòng)機(jī)。
3、善借平臺(tái)，提高曝光度
隨抖音、快手、火山為代表的短視頻平臺(tái)的爆發(fā)，吸引了大量用戶注冊(cè)，截止今年6月份，抖音首次公布用戶數(shù)據(jù)：國(guó)內(nèi)日活超1.5億 月活超3億 。今年借助抖音火起來(lái)的餐飲數(shù)不勝數(shù)。網(wǎng)絡(luò)時(shí)代，短視頻、直播日趨繁榮，三環(huán)路西區(qū)成都串串加盟店借助網(wǎng)絡(luò)也帶來(lái)了巨大的流量。
