有很多人認為開一家類似成都串串香火鍋店的餐飲店，店面一定要大，裝修和裝飾一定要精美大氣豪華、有檔次的，這種想法其實是不符合現(xiàn)在大眾的。反而一些中規(guī)中矩的店面更受工薪階層的喜歡，在這樣的地方消費是顧客的首選之地，吃得很自在，不受約束，而且消費也在能力范圍之內(nèi)。所以在對成都串串香火鍋店裝修設(shè)計的時候需要考慮人們的需求、心情和經(jīng)濟條件。
對于裝修風格來說，千萬不要過多的抄襲別人的裝修風格，裝修跟別人一模一樣是大忌，顧客根本記不住也分不清。如果裝修風格有自己的個性和特色，再加上飯菜質(zhì)量好，那么顧客就會很容易記住從而成為回頭客。成都串串香火鍋店的取名要也是講究技巧的，不要太另類，不要太別扭，也不要太庸俗，要有新意，讓人家一看就記住的同時，還要有溫馨的感覺。
成都串串香火鍋店的選址要選那種居住人口多的地方，或者是那種鬧市區(qū)和辦公區(qū)域特別集中的地方，這樣的地方才能保證有穩(wěn)定的客源。串串香并不屬于高消費，所以定價的時候，盡量不要太高，一定要合理，或者以薄利多銷這種方式，也是不錯的一種吸引客戶群體的方式。
成都串串香火鍋店裝修必須要讓人感覺這家店很干凈，這是很重要的一點。有一些串串香店，讓人一進門就感覺臟兮兮的，那樣的話，會丟失很多客戶的，只有干凈，才會讓更多的人想要來嘗試一下你的串串香。店面的裝修，其實類似串串香這種店的裝修，不需要多豪華，真的只要讓人干凈舒服，有自己的特色就足夠了。
