中國2億白領(lǐng)因?yàn)樯罟?jié)奏快，每日三餐大多數(shù)都是在外解決;然而隨著食品問題頻頻曝光，國人也給餐飲業(yè)貼上不健康的標(biāo)簽，認(rèn)為要想放心吃飯需要自己下廚?？恤~蛙雙椒以其特有的調(diào)味個獨(dú)特的烹調(diào)技法而著稱，以黑魚為主料，黑魚是淡水名貴魚類，有魚中珍品之稱，是一種營養(yǎng)全面、肉味鮮美的高級保健品。
葵中魚蛙雙椒根據(jù)肉之中各類蛋白質(zhì)的不同特性，利用核心技術(shù)恢復(fù)細(xì)胞內(nèi)的水分，讓細(xì)胞壁重獲彈性，極大保留了牛蛙肉質(zhì)的鮮嫩與口感，絕非一般冷凍牛蛙可比，口感Q彈、細(xì)嫩，達(dá)到活蛙現(xiàn)做的品質(zhì)。
葵中魚蛙雙椒采用正宗的古壇酸菜秘制之法，用植物油炒土壇泡制的泡蘿卜、泡酸菜、泡姜、泡海椒等等，經(jīng)過**四十九天的腌制才能出壇，真的是酸爽過癮，回味無窮。
葵中魚蛙雙椒簡約的裝修風(fēng)格，餐具都放在桌子上的抽屜里，很新穎的設(shè)計(jì)?？恤~蛙雙椒可以用微信點(diǎn)單，直接掃桌子上的二維碼就好，很是方便。酸菜魚的口味不少，基本上常吃的幾種都有，魚肉很鮮嫩，肉質(zhì)緊實(shí)，完全不會松散。桌子上有免費(fèi)的檸檬水提供，不過強(qiáng)烈推薦他家的秘制酸梅湯，酸酸甜甜的非常好喝。
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