俗話道：民以食為天，食以安為先。餐飲安全問題一直就是消費(fèi)者關(guān)注的主題，尤其像串串這樣火爆的行業(yè)，擁有非常多的粉絲與群眾基礎(chǔ)，所以安全問題自然也成為了頭等大事。串大俠火鍋串串深諳串串行業(yè)十余年，擁有很深的行業(yè)見解，自然也對安全問題非常重視。
串大俠火鍋串串為了滿足天南地北消費(fèi)者不同的口味需求，獨(dú)家制作六種鍋底，紅鍋、番茄鍋、菌湯鍋、酸菜鍋、藥膳鍋、金湯鍋，依照傳統(tǒng)配方，底料不添加任何添加劑，采用花椒、辣椒、牛油等香料制作而成。同時，串大俠火鍋串串秉“秉俠義、尊江湖”，在湯底加入多種中草藥，讓串串香辣不上火、油而不膩、健康營養(yǎng)。消費(fèi)者在串大俠火鍋串串里中可以吃到各式各樣的串串香，豐富的種類讓顧客應(yīng)接不暇，讓消費(fèi)者對串大俠火鍋串串店始終保持一種新鮮感。
以備受食客推崇的藥膳鍋為例，串大俠火鍋串串在鍋底中加入了黨參、當(dāng)歸、枸杞、紅棗等名貴的中藥材，用小火細(xì)煨，香氣撲鼻，營養(yǎng)健康。據(jù)串大俠火鍋串串的工作人員介紹，吃這個串串香，既可以調(diào)中益氣，養(yǎng)肝補(bǔ)腎，還可以美容養(yǎng)顏。一些身體虛弱的朋友，總是忍不住想吃串串香，相信藥膳調(diào)理串串香是這一群體的理想選擇。
串大俠火鍋串串加盟店憑借著其美味不重樣的特色，大大優(yōu)越于市面上同行業(yè)的競爭者，再憑借著屋頭串串香加盟總部對加盟商不斷提升的服務(wù)水平，讓加盟商相信串大俠火鍋串串加盟店無大廚、無經(jīng)驗(yàn)也能成。
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