簽滋味砂鍋串串香加盟品牌隸屬成都市灌州之味餐飲管理有限公司。成都市灌州之味餐飲管理有限公司自成立以來，立足于特色餐飲行業(yè)，秉承重品質(zhì)、抓服務(wù)、塑形象以回報(bào)社會(huì)的理念，從選擇原材料開始就嚴(yán)格把關(guān)，供應(yīng)商全部具備QS標(biāo)準(zhǔn)，原料綠色健康，生產(chǎn)環(huán)節(jié)全部執(zhí)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品經(jīng)實(shí)驗(yàn)室反復(fù)檢驗(yàn)，檢驗(yàn)合格后由公司統(tǒng)一配送到各加盟店，規(guī)范了各店的質(zhì)量和口味，真正實(shí)現(xiàn)了工業(yè)化生產(chǎn)、企業(yè)化運(yùn)營(yíng)以后，成立了加盟連鎖中心、生產(chǎn)部、物流部等部門，形成統(tǒng)一的串串香加盟咨詢、串串香底料生產(chǎn)和物流配送體系。
簽滋味砂鍋串串香始源清末民國(guó)初年古灌縣武圣街(今瑞蓮街)胡姓人家，因其香辣清口之風(fēng)味享譽(yù)久遠(yuǎn)。彼時(shí)胡氏于武圣街口當(dāng)爐置擔(dān)，火起料入，只見紅湯淋漓，香味四溢，嫩肉鮮蔬，饞煞饕餮食客。因其價(jià)廉味美，食用方便，一時(shí)風(fēng)靡民間，深受百姓喜愛，傳得口諺襄贊：不吃老胡燙串，走路要打擺竄。后經(jīng)傳至數(shù)代，老胡串串業(yè)已揚(yáng)名周邊鄰縣，并經(jīng)數(shù)代改良，路邊爐擔(dān)也登堂入室，開得門面數(shù)間，以竹簽串食材，紅油湯鍋煮燙替代滾水燙熟淋紅油湯之法，更得入味妙法，那時(shí)節(jié)踏破門檻，沿街?jǐn)[開寬板凳，首開食客等候之風(fēng)潮?，F(xiàn)武圣街胡氏所創(chuàng)串串香傳承至今，走上符合現(xiàn)代化企業(yè)管理與發(fā)展模式，一改過往有實(shí)無名之面貌，正式更名為簽滋味砂鍋串串香，并成立專業(yè)品牌運(yùn)作公司，申請(qǐng)商標(biāo)，創(chuàng)辦官方網(wǎng)站，集結(jié)現(xiàn)代管理型人才，廣招嫻熟能手，力爭(zhēng)將這一古老品牌再現(xiàn)輝煌，重塑四川串串香美食之經(jīng)典。
簽滋味砂鍋串串香在承襲麻、辣、鮮、香傳統(tǒng)口味的同時(shí)，結(jié)合中醫(yī)藥養(yǎng)生原理，解決傳統(tǒng)火鍋易上火、腸胃不適、喉管干澀等問題，開創(chuàng)出美味健康的底料和特色干碟。此外，結(jié)合成都食客口味，將兩地美食精華融匯一身，匠心獨(dú)具地推出腰片、脆肚、龍須、君把、嫩牛肉等特色菜品，并由顧客親手燙制，保證菜品口味地道正宗。寬板凳這兩大創(chuàng)舉，將傳統(tǒng)的四川美食以嶄新的面貌，展示在追求美食享受的消費(fèi)者面前，使流傳千年的巴蜀美食文化得以傳承、發(fā)展、弘揚(yáng)。用技藝弘揚(yáng)美食，用服務(wù)傳遞快樂。簽滋味砂鍋串串香公司定期為員工提供專業(yè)培訓(xùn)，不斷全方位提高員工職業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)技能，讓消費(fèi)者在享受實(shí)惠美味的同時(shí)，得到細(xì)致貼心的高品質(zhì)服務(wù)，將灌州寬板凳優(yōu)質(zhì)、優(yōu)價(jià)的形象植根于食客心中。
簽滋味砂鍋串串香從當(dāng)初的街邊小店，經(jīng)短短兩年時(shí)間，發(fā)展成為現(xiàn)今具有多家加盟店的工業(yè)化生產(chǎn)、企業(yè)化運(yùn)作的餐飲連鎖企業(yè)。簽滋味砂鍋串串香以其獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)模式，堅(jiān)實(shí)的技術(shù)研發(fā)能力及先進(jìn)的管理理念贏得了市場(chǎng)和廣大消費(fèi)者 的認(rèn)可和青睞，經(jīng)營(yíng)規(guī)模迅速擴(kuò)大，經(jīng)營(yíng)效益持續(xù)穩(wěn)定提高，成為近年來國(guó)內(nèi)發(fā)展Zui快的餐飲連鎖企業(yè)之一。公司秉承“共贏、共進(jìn)”的合作理念，愿與廣大合伙人結(jié)成親密的合作伙伴，攜手共創(chuàng)美好未來。
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