太平館西餐廳創(chuàng)業(yè)于公元1885年（清光緒十一年）創(chuàng)辦人徐志高原在廣州沙面外國洋行當(dāng)廚師，善烹西菜后自行在廣州太平沙開業(yè)，因地取各，掛出“太平館”招牌，成為廣州Zui早出現(xiàn)的音樂西餐廳。
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太平館坐落于北京路一條Zui繁華Zui有名的步行街上，正對面就是新大新百貨公司，二樓白天西餐晚上音樂酒城各種場所，里面的環(huán)境優(yōu)雅、安靜，每當(dāng)夜幕完全降臨在城市的上空時，太平館的娛樂場所便活躍起來，燈光輝煌的大門處，墻壁上掛著各種不同音樂樂器。
三樓是中式餐廳，1925年周恩來和鄧穎超同志在廣州結(jié)婚后，曾在太平館餐廳宴客，太平餐館享負(fù)盛名的“總理套餐”和“總理夫人套餐”，源于總理周恩來和鄧穎超曾在這里舉行了婚禮?，F(xiàn)今的太平館餐廳經(jīng)廣州餐飲業(yè)龍頭東江海鮮飲食集團(tuán)收購重新裝修后成為集中餐、西餐、酒城各種場所于一體的綜合性餐飲娛樂場所，裝飾設(shè)計(jì)新穎獨(dú)特，環(huán)境雅致幽靜，浪漫溫馨，更具歐陸風(fēng)情。太平館餐廳菜式款款風(fēng)味獨(dú)特，廚藝超群，充分顯示出“百年老字號，西餐排名靠前家”的品味。
廣州歷史最悠久的西餐廳，太平館。作為廣州排名靠前家西餐廳，在太平館吃飯感覺搭上了時空穿梭機(jī)回到了八九十年代。同時它的菜譜還蠻有特色的，將東西方飲食結(jié)合得很好，值得推薦的就是總理套餐和總理夫人套餐，分量足，味道也好。
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