魚(yú)首領(lǐng)我家酸菜魚(yú)隸屬于啟東市聞一我家酸菜魚(yú)餐飲管理有限公司，公司是一家集研發(fā)、推廣、經(jīng)營(yíng)及衍生項(xiàng)目為一體的全國(guó)性、專(zhuān)業(yè)化的大型新概念“養(yǎng)生酸菜魚(yú)”餐飲公司。2006年聞一我家酸菜魚(yú)在中國(guó)江蘇啟東創(chuàng)立。2015年“魚(yú)首領(lǐng)”我家酸菜魚(yú)商標(biāo)注冊(cè)成功。
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2016年，“魚(yú)首領(lǐng)”我家酸菜魚(yú)中國(guó)推出全新人員品牌主張-瘋狂也好,任性也罷，我們就相信年輕人，相信跨界的力量”用個(gè)性的態(tài)度和鮮明的主張傳遞對(duì)各界年輕人的信任，同時(shí)為剛剛踏入社會(huì)的年輕人敞開(kāi)大門(mén)!
在“魚(yú)首領(lǐng)”我家酸菜魚(yú)，“人員”是我們Zui寶貴的資產(chǎn)，也是我們發(fā)展的基石。我們珍視每一位員工，關(guān)注他們的成長(zhǎng)。在“魚(yú)首領(lǐng)”我家酸菜魚(yú)，超過(guò)60%的員工是90后,超過(guò)25%的餐廳管理人員是90后.
公司在浙江湖州有黑魚(yú)生態(tài)養(yǎng)殖基地，養(yǎng)魚(yú)的水源于太湖，魚(yú)是放養(yǎng)，吃小魚(yú)長(zhǎng)大，這樣的魚(yú)味道鮮美營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高；公司在四川有天然蔬菜種植基地，傳承百年酸菜腌制手法。
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