食材的地道新鮮以及工藝的優(yōu)秀決定了一個(gè)餐廳的生命線。“愚小二”名字的由來,是由于老板將全部精力放在研究產(chǎn)品上,而忽略了其他,因此經(jīng)常被顧客笑稱“太愚”“二貨”。其實(shí),反而這種“大智若愚”的心態(tài),讓“愚小二”更加自在的追求產(chǎn)品的完美。因此,產(chǎn)品一直是“愚小二”的高信仰。
“愚小二”主打酸菜魚米線為產(chǎn)品核心。酸菜魚魚肉采用生態(tài)魚塘養(yǎng)殖黑魚,每片魚肉厚度精準(zhǔn)至2毫米,確保肉質(zhì)彈韌爽滑;酸菜經(jīng)**49天腌制,方能出壇;高湯采用雞骨、豬骨必需慢火熬足12小時(shí)。如此專注,只源于“愚小二”對(duì)產(chǎn)品的堅(jiān)守和專注。
不鋒芒畢露,不約束于邊框和味蕾的束縛;不循規(guī)蹈矩,不拘泥于標(biāo)簽和所謂的原則;敢于打破常規(guī)的界限,遵從內(nèi)心,表達(dá)自我;不懈追求美食的較好,享受自在,毫不懈怠。——愚小二酸菜魚米線!
加盟流程
投資咨詢:投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的投資顧問咨詢相關(guān)合作事項(xiàng),索取相關(guān)資料。
實(shí)地考察:投資者到總部所在地進(jìn)行實(shí)地項(xiàng)目考察,并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。
資格審核:總部對(duì)投資者進(jìn)行審核,確認(rèn)投資者的合作資格。
簽訂合同:雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭議,正式簽訂合同。
交納費(fèi)用:投資者按所選擇的投資類型向總部交納相應(yīng)的費(fèi)用。
總部培訓(xùn):總部安排投資者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。
選址裝修:投資商按照總部提供的統(tǒng)一設(shè)計(jì)方案進(jìn)行裝修,提前一周時(shí)間通知總部發(fā)貨。
開業(yè)準(zhǔn)備:總部配送開業(yè)贈(zèng)品及制作裝備,所有產(chǎn)品、人員到位,準(zhǔn)備開業(yè)促銷方案。
售后服務(wù):直營店開業(yè)后,總部不定期對(duì)各投資商提供新品研發(fā)和進(jìn)行經(jīng)營指導(dǎo)服務(wù)。
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