“漁你戀渝酸菜魚(yú)”共包含近30余種餐品，以“酸菜魚(yú)為核心，各色重慶小吃餐品一應(yīng)俱全，餐品中選用的酸菜均腌足35天，以重慶當(dāng)?shù)氐亟训沫h(huán)境特征為儲(chǔ)藏標(biāo)準(zhǔn),加入天然泉水腌制，酸菜口感脆爽，酸中帶甘的乳酸味與嫩滑的魚(yú)香回蕩口中，食后難忘。
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主推“麻辣”“椰香”口味各異的“番茄”酸菜魚(yú)。成菜肉質(zhì)細(xì)嫩，湯酸香鮮美，辣而不膩;以“鮮、嫩、酸、香”的口感廣受年輕消費(fèi)群體追捧。食材選用肉質(zhì)松軟細(xì)嫩的優(yōu)質(zhì)魚(yú)肉，采用正宗重慶大紅袍作為湯底佐料，外加廚師的魔術(shù)手做加持。讓原本辣而不燥的酸菜魚(yú)濃香四溢，定不負(fù)不負(fù)香辣酸菜魚(yú)的盛名。
如今，君和餐飲重磅出擊，將“漁你戀渝”推向世面，為更多迷茫中的創(chuàng)業(yè)者-創(chuàng)造商機(jī)，憑借“秘制配方、酸鮮口感、豐富產(chǎn)品、個(gè)性時(shí)尚的店鋪裝飾”成為酸菜魚(yú)行業(yè)中的佼佼者!
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