曹記麻辣燙從食材、口味、店面風(fēng)格以及經(jīng)營(yíng)方式等方面以“多元化”的特點(diǎn)，很多食用方法和形式“花樣百出”。 麻辣燙好不好吃，湯料起著決定性作用，直接關(guān)系到麻辣燙的口感和風(fēng)味。因?yàn)楦骷衣槔睜C的蔬菜大同小異，區(qū)別就在于湯底。
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曹記麻辣燙骨湯就是目前最受消費(fèi)者喜歡的、營(yíng)養(yǎng)與健康并存的麻辣燙，麻而不燥，辣而不辛，讓您吃的安心、吃的放心。曹記麻辣燙并形成了自身獨(dú)特的文化特色。而且麻辣燙的口味和形式易于改良，具有普遍適應(yīng)性，比較大程度上迎合了消費(fèi)者的需求，滿足了消費(fèi)者對(duì)各種口味的追求!
曹記麻辣燙通過料品配比進(jìn)行調(diào)整，比較大化的滿足各地區(qū)消費(fèi)者的口感需求，同時(shí)做到綠色、健康、營(yíng)養(yǎng)、特色。以口味為重點(diǎn)，不斷創(chuàng)新滿足于大眾對(duì)美食口味的需求。因此得到了廣大顧客一致贊譽(yù)，更深入人心。
麻辣燙的經(jīng)營(yíng)模式是很靈活的，可以開設(shè)大面積的店面，也可以是幾十平米、大眾消費(fèi)的小店。這就是投資麻辣燙的魅力所在，機(jī)動(dòng)性強(qiáng)，靈活性大，企業(yè)文化特色鮮明，適合各種類型的創(chuàng)業(yè)者。
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