最近，有一款“治愈小吃”風(fēng)靡我們的微信朋友圈，它就是侯志偉式的純手工酸辣粉。侯志偉純手工酸辣粉采用傳統(tǒng)制粉工藝和獨(dú)特的配方技術(shù)，采用四川東部特有的紅薯為原料，地道獨(dú)特的四川紅辣椒、花椒作為調(diào)料，這種源于自然、源于傳統(tǒng)的制作方法。結(jié)合現(xiàn)代提煉技術(shù)手段以及手工師傅精湛的手藝，保證每一碗酸辣粉麻、辣、鮮、香、滑、色、味俱佳，湯色紅亮，辣而不燥、爽口爽心、回味無(wú)窮。近幾年來(lái)，公司通過(guò)品牌精心運(yùn)作和推廣，侯志偉純手工酸辣粉標(biāo)準(zhǔn)化門店已遍及全國(guó)。侯志偉純手工酸辣粉，深受大眾的喜愛(ài)，是吃貨不能抵擋的誘惑。
侯志偉純手工酸辣粉，最初只是陜西西安騾馬市一個(gè)小店，經(jīng)過(guò)不斷地努力發(fā)展看，已成為西安酸辣粉行業(yè)中的知名品牌。
保證每一碗酸辣粉麻、辣、鮮、香、滑、色、味俱佳，湯色紅亮，辣而不燥，這可能就是侯志偉純手工酸辣粉Zui獨(dú)特的地方。從底湯到用料，“侯志偉”都做到了盡善盡美、營(yíng)養(yǎng)健康。
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