如今的麻辣燙加盟市場可謂是琳瑯滿目,種類齊全。然而,在這眾多麻辣燙的加盟品牌中,速食鮮麻辣燙不僅擁有得天獨厚的味道,同時還有著超越常人的產品價值。在大江南北,速食鮮麻辣燙一直是消費者口中和心中最信得過的麻辣燙品牌。
速食鮮麻辣燙采用傳統(tǒng)的制作手法,遵循中國藥食同補的養(yǎng)生理念,使用特別定制的鍋具,放入精心選配的食材和中藥包,配加適量純凈水,用錫紙封住器皿口,通過這樣的純正無添加的工藝,在慢慢煨制的過程中完美地保留了食物和藥材的營養(yǎng),秘制料包令食材迅速酥軟入味,濃香四溢,色香味美,鮮香誘人。
速食鮮麻辣燙功夫錘煉:
1、技巧方成:麻辣燙的精髓在于湯底,一些店家為降低成本使用添加劑勾兌湯底,食客吃過一次就不再來。速食鮮麻辣燙講究真材實料,熬制湯底,不弄虛作假。
2、精選大骨:新鮮的大骨熬制奧高湯,大廠直接供貨,骨湯新鮮純正。
3、自選香料:私家工藝基礎上,采用數(shù)十味自制中藥,精心熬制。
4、天然泉水:拒絕自來水,湯底選用天然山泉水熬制,口感柔滑細膩。
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