酸菜魚是傳統(tǒng)店面內(nèi)的一道名菜，但由于傳統(tǒng)店內(nèi)的酸菜魚出菜慢、價(jià)格高、等待時(shí)間長、制作復(fù)雜導(dǎo)致了傳統(tǒng)酸菜魚這道菜很難跟得上時(shí)代的潮流。而大掌萌創(chuàng)新性打造“輕餐飲”快速上餐，每道酸菜魚口味口感一致，實(shí)現(xiàn)5分鐘快速上餐效率。
傳統(tǒng)的酸菜魚消費(fèi)理念已無法滿足顧客的需求，年輕化、便捷化、時(shí)尚化、快餐化才是時(shí)代的主流。滿足吃貨眾多需求。民國風(fēng)格店鋪的裝飾，復(fù)古與潮流的結(jié)合也是年輕人的“菜”!
大掌萌酸菜魚將酸菜魚這種傳統(tǒng)重慶大菜，做成具有爆品特質(zhì)的“輕餐飲”小菜。的成功，不僅在于價(jià)格親民，讓人隨時(shí)想吃就吃，更在于真正讓酸菜魚從“傳統(tǒng)中餐”走向“輕餐飲”，“年輕餐飲”的定位，讓大掌萌酸菜魚成為一種吃酸菜魚新時(shí)尚。
大掌萌酸菜魚從消費(fèi)群體需求和改變出發(fā)，到年輕和快餐的定位，再到店面形象、產(chǎn)品品類、體量，消費(fèi)體驗(yàn)、互聯(lián)網(wǎng)+等多個方面的變化，不僅為傳統(tǒng)餐飲的發(fā)展提供了新思路，為“年輕餐飲”大趨勢開辟了一條成功的新道路，更為川渝菜注入全新的活力，更為吃貨帶來了全新的美食體驗(yàn)。
加盟咨詢電話：4000-1688-49
加盟咨詢電話：4000-1688-49
