POKE沙拉本著誠(chéng)信為本、穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)的經(jīng)營(yíng)理念，在強(qiáng)調(diào)主營(yíng)產(chǎn)品核心經(jīng)的同時(shí)，逐漸形成自己的理念文化，提升了POKE沙拉的品牌價(jià)值，也獲得了多方的認(rèn)可。它的每一道制作工序都是值得信任的很好藝術(shù)加工。POKE沙拉把沙拉融入中國(guó)特有的技法之中，讓沙拉更符合國(guó)人的口感。之后參考市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果和市場(chǎng)推廣人員的意見，將POKE沙拉加打造成了以沙拉為主，附以各式美食飲品的復(fù)合式經(jīng)營(yíng)模式，POKE沙拉十幾個(gè)系列上百種產(chǎn)品，一經(jīng)推出就受到了市場(chǎng)和消費(fèi)者的喜愛和青睞。
POKE沙拉用天然健康的食材搭配傳統(tǒng)手工技藝，打造出多味沙拉制品佳肴。目前公司建立了標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的科學(xué)管理體系，企業(yè)實(shí)現(xiàn)了品質(zhì)的飛躍。
POKE沙拉以家庭聚會(huì)，朋友聚餐，情侶約會(huì)為主，服務(wù)以流動(dòng)人口、工薪階層為主，向家庭廚房和社區(qū)服務(wù)延伸，更好的滿足大眾消費(fèi)需求。POKE沙拉平衡東方熱情與西方優(yōu)雅，創(chuàng)造多款精美食物，鄉(xiāng)村與都市的很好融合，新加坡風(fēng)味，食物形色美觀，口味鮮美，供應(yīng)十分方便，從而吸引了大量消費(fèi)者。
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