蓋滿川涮串，源于四川樂山的一種特色小吃，選用產(chǎn)自四川海拔在2千米以上的辣椒，麻椒之外加上肉扣，白扣，草扣等十幾種精貴草藥，在由四川名廚精心制作數(shù)小時而成，適合各種口味人群，不辣香而不膩，麻辣讓你吃的痛快淋漓。
蓋滿川涮串采用四川人廖先生親自調(diào)配的秘制鍋底料，這種鍋底料采用四川地產(chǎn)香辛料與多味中藥不錯配比精心炒制而成。此鍋底不僅能夠滋補養(yǎng)生，加熱后還能夠充分吸收辣椒和花椒的味道。
再配合老姜的辛香，使得湯頭辣味的層次更加多元，在秘制鍋底不斷的汆煮下，每種新鮮食材的營養(yǎng)成分都能夠充分的融合在一起，將鍋底湯汁變得醇香濃稠，色澤艷麗，涮品鮮味成倍提升，還未入口已然心動。
肉類富含蛋白，吃的是嫩，蔬菜菌菇清甜，吃的是香;筋肚勁道多汁，吃的是韌;海鮮魚丸爽滑，吃的是鮮，幾十種風味口感各異的新鮮食材，在蓋滿川正宗四川樂山鍋底料的汆煮下鮮嫩多汁，營養(yǎng)豐富，配以秘制的特色蘸料，令涮品麻辣鮮香，回味無窮，讓人欲罷不能。
加盟咨詢電話：4000-1688-49
加盟咨詢電話：4000-1688-49
