mamala的味道世界，我們期待用嗅覺和想像力做菜,那時的記憶和現(xiàn)在的直覺，都是mamala做菜的信心。
在mamala的味道世界里慢烤牛小排屬于經(jīng)典。脂肪豐富，口感出色，微微的牛肉香味，過火面有一定的焦香，內(nèi)部仍然鮮嫩多汁，不僅讓視覺上得到滿足還有嗅覺告訴你這是能讓你流口水的牛肉!大塊的牛肋骨先慢烤幾小時，然后在意大利配方的湯中煮。個人很喜歡這個味道，烤牛肉火候把握很好，嫩度接近金玲瓏的招牌菜人參汁牛肋骨。鮮嫩的牛肉入湯后很容易吸收湯汁的味道，因此這道牛肉味覺與汁水均特別豐富。湯的配料是羅宋湯的清淡版，爽口解膩，相對可以讓你吃的比想象得多。
在mamala的味道世界在其他餐品和小細節(jié)上都是非常用心。餐包種類豐富，蔬菜沙拉中自調(diào)的橄欖油黑醋汁味覺勁道依舊，凱撒沙拉配雞腿，雞腿的量實在太足了，甚至超過了沙拉。雞腿微硬的外表頗有香味。奶油胡瓜湯、菌菇濃湯，還有充滿奇幻色彩的魔芋濃湯。
餐后一甜品，檸檬噠與紅絲絨的正統(tǒng)造型，將整體鄉(xiāng)村風(fēng)靠攏至歐洲都市風(fēng)，如核桃撻，將核桃的苦味基本去除了，口感層次豐富。mamala味道流派也并未改變，濃郁的意大利西西里鄉(xiāng)村風(fēng)，然后套入了一副紳士的面孔。還是一樣的配方，還是熟悉的味道，還是親民的價格，一切是那么的既陌生又熟悉。
加盟流程
1、對mamala西餐廳咨詢與詳情。
2、填寫加盟申請表。
3、加盟總店實地考察。
4、洽談簽約。
5、店鋪選址評估。
6、店面設(shè)計裝修。
7、人員招聘培訓(xùn)。
8、營業(yè)開業(yè)。
加盟咨詢電話：4000-1688-49
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