酸菜魚憑借其營養(yǎng)高、賣相好，一舉奪得“最具國民氣質(zhì)菜”榜首，獲得年輕人最愛吃的餐品前五名。如此火爆的酸菜魚項(xiàng)目引得數(shù)餐飲人爭相涌入到創(chuàng)業(yè)大潮中。其中，一個(gè)布滿青春生機(jī)的酸菜魚加盟項(xiàng)目以其品嘗好、賣相好、有內(nèi)涵等巨大的優(yōu)勢(shì)，掀起了一股加盟熱潮。
韓梅梅酸菜魚品牌秉承著對(duì)食材的最大的敬畏——還原食材的本真滋味，為了將龍利魚的質(zhì)感施展到極致，“韓梅梅”這個(gè)8090后不老的青春女神為大家呈上了“韓梅梅檸檬酸菜魚”這一味覺兼視覺的饕餮盛宴。首先，將龍利魚洗凈去頭，傾斜40°切片，以3~4㎝為宜。
然后用鹽水盥洗，充分去掉魚片中的水分，直至魚肉緊致Q彈，嫩白透明為好。最后一道重要工序，大火烹飪，10s內(nèi)快速入鍋，使肉質(zhì)的口感出現(xiàn)最佳狀態(tài)，放入陳年酸菜，快速入味，檸檬再度提鮮，依個(gè)人品嘗放入適量的小米椒，酸辣可口，鮮美開胃，兩碗米飯下肚，肚子還在咕咕叫。(敲重點(diǎn)!吃再多也不長肉哦ヾ(??▽?)ノ并且還有加強(qiáng)記憶力，維護(hù)視力的功效哦。
不論是黃燜雞還是重慶小面對(duì)食客來說都有一個(gè)優(yōu)越性，那就是出餐快，用餐快!隨著生活節(jié)拍的加快，將來餐飲市場(chǎng)對(duì)于快餐的需要量會(huì)更高，小份制快餐化的“韓梅梅酸菜魚”米飯剛好滿足了食客的需要。“韓梅梅酸菜魚”快餐化的方式能夠很好的滿足當(dāng)下快節(jié)拍的餐飲消費(fèi)需要，無論是堂食還是外賣都能為消費(fèi)者帶去便當(dāng)，自然食客盈門。
“韓梅梅酸菜魚”現(xiàn)面向廣大的投資者拋來橄欖枝，如果你也想做有質(zhì)量，有品質(zhì)的餐飲品牌，想為越來越多的食客帶來福利，想在營養(yǎng)快餐的市場(chǎng)上分一杯羹，那就快快掌握時(shí)機(jī)聯(lián)系咱們吧。
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