將來，資本加碼國家餐飲業(yè)將成為大趨勢，這些年開店本錢增長迅速，餐飲企業(yè)確實壓力徒增，并且資本情愿把錢投給超人氣的餐飲店，證券資本化后推出獲得超額報答。同時，商業(yè)地產(chǎn)也將對具備強引流水平的餐廳大開方便之門，甚至為了它們扭轉(zhuǎn)合作形式。
一言以蔽之，將來5年的餐飲領(lǐng)域：有人氣則生，無人氣則死。餐飲企業(yè)的創(chuàng)新也將成為新常態(tài)，除了商品自身的創(chuàng)新之外，對于營銷、體驗和服務(wù)的要求也會更高。
金華的徐先生在當(dāng)?shù)貜氖路辣I門生意，經(jīng)營多年，客源穩(wěn)定。因而，徐先生的夫人打算本人找個其他領(lǐng)域的生意操作。
網(wǎng)絡(luò)上了解到上古撈面后，陳先生覺得上古撈面的裝修風(fēng)格差異于其他一般面館，加強食欲的色系搭配加上自帶流量的品牌稱號都讓陳先生十分心動。
去中心化的后廚出餐模式，不依賴人工的管理模式堅定了陳先生的決心。和總部取得聯(lián)系后，陳先生及其他兩位合伙人又針對公司的售后服務(wù)政策以及開店指導(dǎo)等多方面進(jìn)行了解，最終雙方成功達(dá)成合作。陳先生及合伙人估計在選定專賣店地位后將親身到訪總部學(xué)習(xí)相干技術(shù)。
在此，上古撈面全體員工預(yù)祝浙江金華店開業(yè)大吉!生意興旺!
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