燒烤不斷是餐飲市場(chǎng)的寵兒，任何期間都能為市場(chǎng)帶來(lái)無(wú)限的商機(jī)和不菲的收益，因而備受投資者的關(guān)注，各種燒烤層出不窮，其中高家燒鴿子風(fēng)味獨(dú)一無(wú)二贏得消費(fèi)者喜歡。
高偉，1977年出生于遼寧省錦州市義縣農(nóng)村，因?yàn)榧揖池毟F，初中畢業(yè)外出打工，歷經(jīng)十年打拼，研制出了“高家燒鴿子”，填補(bǔ)了錦州燒烤“有烤無(wú)燒”的空白。
2000年3月11日，開(kāi)設(shè)了本人的第一個(gè)店面，因?yàn)樯饣鸨?，半年后，由幾十平米加大到幾百平米。高偉又申?qǐng)了兩項(xiàng)專(zhuān)利(品牌專(zhuān)利、創(chuàng)造專(zhuān)利)，并以加盟店的方式，將高家燒鴿子店開(kāi)設(shè)到長(zhǎng)春、義縣、阜新等地，他的理想是：讓高家燒鴿子走出錦州，飛出全國(guó)。
“高家燒鴿子”精選乳鴿，加上獨(dú)一無(wú)二的祖?zhèn)髅胤?，再容入高家人精心的燒制手法，誘人的高家燒鴿子出爐了，其肉質(zhì)瘦而不柴、骨里透香、香嫩爽口，令您口齒生香、耐人尋味、百吃不厭。
高家燒鴿子怎樣呢?公司經(jīng)多年進(jìn)步，目前已擁有一個(gè)示范店、三個(gè)直營(yíng)店、十幾個(gè)加盟店，并成立了高家燒鴿子餐飲管理有限公司。目前，高家燒鴿子正逐步構(gòu)成本人的養(yǎng)殖基地和物流配送體制，企業(yè)正步入高速進(jìn)步階段。
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