提起咖啡廳,諸多人都會情不自禁的想到上島咖啡,不只咖啡風(fēng)味正宗,并且連同西餐也是正宗的,因而備受消費者的喜歡。
“上島咖啡”,一家淹沒于臺灣諸如“上島棉被店”、“上島面包坊”、“上島藥店”……眾多標(biāo)牌之中,帶有濃重殖民色彩的小本生意(注:臺灣有長達(dá)50年的日本殖民地史,“上島”一名由日本引進(jìn)),自濫觴之日起就在臺灣沒有風(fēng)光過,而今,在大陸卻如魚得水、如火如荼。
36年前“上島”上島
當(dāng)陳文敏再次踏上臺灣島時,這里已經(jīng)沒有一家屬于他的“上島咖啡”,而在他名下的16家“兩岸咖啡”,卻在對岸的杭州城站穩(wěn)了腳跟。
36年前,陳文敏在臺灣注冊“上島”公司,商標(biāo)屬“餐具類”,主營生產(chǎn)咖啡豆、咖啡器皿。以咖啡為伴27年,陳文敏和他的上島一起,被冷落在臺北的角落。那一年,臺灣經(jīng)濟剛剛開始起飛不久,并不比大陸強到哪里去,對于收入并不算太高的臺灣人而言,幾十元一杯的咖啡略顯奢侈。27年后的1997年,在陳文敏決定赴大陸進(jìn)步之前,他并沒能在臺北飛黃騰達(dá)。此時的“上島咖啡”,在全島可是鋪開了20多家連鎖店。
上島咖啡如何進(jìn)入大陸市場進(jìn)步的呢?“在決定去大陸進(jìn)步之前,他還被‘地下錢莊’追債!”與陳文敏同赴大陸創(chuàng)業(yè)的臺商江裕昌告訴記者,江裕昌此時已是上海上島總部的總經(jīng)理。經(jīng)營半生,囊中羞澀的陳文敏,不得不結(jié)合另外7個股東一同拓荒大陸。
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