怎樣提升蛋糕店的收益額?

   日期:2020-11-17     來(lái)源:1688加盟網(wǎng)     作者:煌上煌蛋糕     瀏覽:743    
煌上煌蛋糕加盟

煌上煌蛋糕

品牌名稱(chēng):煌上煌蛋糕

所屬行業(yè):餐飲 > 面包

門(mén)店數(shù)量:250家

投資金額:10~20萬(wàn)

當(dāng)今更多的在追求物質(zhì)量量的同時(shí),愈加關(guān)注的是其自身所具備的意義,就想情侶過(guò)生日選禮物,每一種有具備它獨(dú)一無(wú)二的意義,這樣看來(lái)蛋糕也是一樣!咱們追求的當(dāng)然是不同凡響的寓意!

一、個(gè)性化

這個(gè)興許是今后進(jìn)步的方向,

給白領(lǐng)過(guò)生日,她們青睞芝士生日蛋糕。

給老人過(guò)生日,當(dāng)然要低糖無(wú)糖蛋糕。

給非主流過(guò)生日,那必定是朋克風(fēng)格的蛋糕。

給閨蜜死黨好基友過(guò)生日,生日蛋糕必定得無(wú)節(jié)操?zèng)]下限。

專(zhuān)做一些不同凡響的蛋糕,給一些特定人群,價(jià)格可以貴一些,并且沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng),容易構(gòu)成本人的粉絲群體。

(有些派對(duì)上的蛋糕,興許不是為了吃,而是為了拍照發(fā)整個(gè)市場(chǎng),或者是用來(lái)抹臉)

二、品牌

銷(xiāo)售生日蛋糕的第一因素還是品牌,生日蛋糕幾乎都不是本人買(mǎi),朋友過(guò)生日,您提個(gè)蛋糕曾經(jīng),一部份小同伴就會(huì)過(guò)來(lái)關(guān)懷,“哪個(gè)品牌的蛋糕啊”。如果是大家都青睞的品牌,那當(dāng)然會(huì)比較有面子。

所以有些面包店為了建立本人在當(dāng)?shù)氐?strong>烘焙品牌,開(kāi)了諸多分店,哪怕有些店的面包不賺錢(qián),或者略虧。但如果生日蛋糕是您的主營(yíng)業(yè)務(wù),那這也是可行的啊。

針對(duì)要過(guò)生日的,或者要給別人過(guò)生日的人群,做一些廣告投入也是很有協(xié)助的。

生日蛋糕的品質(zhì)必定要好,水果要多,用料要精,貴一些才是出路。
加盟咨詢(xún)電話:4000-1688-49

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