近期的餐飲界可以說是掀起了“抖音”熱潮。從海底撈的暗藏菜單,到風(fēng)靡一時的答案奶茶,僅僅通過幾個小視頻,零本錢就獲取了大量的流量。 可以說抖音這種形式是十分適合餐飲營銷的,一方面關(guān)注抖音的年輕人和青睞吃喝玩兒的年輕人大量的重合,另一方面抖音處在用戶高速增長的期間,營銷人都明白,占據(jù)先機有多重要。
抖音營銷 鼓勵拍攝
可以采納拍視頻送禮物,拍視頻享用優(yōu)惠的方式,鼓勵消費者拍攝一些視頻。如果禮物遭到歡迎或者是優(yōu)惠力度夠大的話,相信沒有人會拒絕,并且這些年輕的消費者是十分樂意將本人拍攝的視頻分享給身邊的朋友的,相當(dāng)于二次傳播。 網(wǎng)紅員工 網(wǎng)紅店員可以給店面帶來十分大的流量。好比說拉面小哥,豆腐西施等等。咱們可以高薪聘請一位帥氣的小哥或者有特殊技能的廚師為店里攬客。在抖音上進(jìn)行推廣。
創(chuàng)意DIY
可以挖掘各種差異的吃法,像海底撈的番茄牛肉飯一樣,有趣的方式讓越來越多的消費者加入進(jìn)來。當(dāng)然咱們也可以選擇一些比較有扮演欲望的一般人,以客戶的身份拍攝一些有趣的DIY視頻。像江小白的花式調(diào)酒一樣,滋味其實不重要,重要的是好不好玩。
反轉(zhuǎn)劇情
可以拍攝一些帶有劇情的反轉(zhuǎn)小視頻,背景就是咱們本人的店面,內(nèi)容可以圍繞一些狗血的劇情或者是讓人想不到的結(jié)尾來拍攝。在劇情中植入咱們的產(chǎn)品。這種方式就相當(dāng)于一個有趣的小廣告了。 廚藝扮演 不論是什么樣的方式,美食不斷是受人喜愛的內(nèi)容??梢耘臄z一些餐廳里的美食制作過程,不只勾起了看視頻的網(wǎng)友嘗試的愿望,并且還讓消費者覺得食品是十分保險和衛(wèi)生的。廚藝視頻可以分兩種方向,一種是畫風(fēng)唯美的教學(xué)類的美食視頻,另一種是炫酷的,師傅炫耀技能的視頻。 特色菜品 咱們可以在菜品自身上做文章,就像答案奶茶一樣,讓消費者可以加入進(jìn)來或者有分享的愿望。像魔鬼奶茶也是十分酷炫的單品,十分適合分享在抖音上。 這些措施實際上只是一些常見的方式,咱們在實際操作過程中可以嘗試諸多創(chuàng)新的方式,越好玩就越好,當(dāng)然也可以聯(lián)合節(jié)日或者熱門話題進(jìn)行打造,只需能惹起消費者的興致或者情感共鳴就必定會有很好的效果。黃手藝冒菜加盟咨詢電話:4000-1688-49