竹筒飯，用山蘭稻（一種旱稻）沖的“香米”并配肉類為原料，放進(jìn)新鮮的粉竹或山竹鋸成的竹筒中，加適量的水，再用香蕉葉將竹筒口堵嚴(yán)，炭火中綠竹烤焦即可。竹筒飯的煮法頗具備野炊特點(diǎn)，即下一節(jié)竹筒 ，裝進(jìn)適量的山蘭米和水，放在火堆中烤熟，當(dāng)竹筒表層燒焦時(shí)，飯就熟了。劈開竹筒，米飯被竹膜所包，香軟可口，有香竹之清香和米飯之芬芳。用餐時(shí)破開竹筒取出飯，這便是有名的“竹筒香飯”。如果把豬瘦肉混以香糯米和適量鹽巴放進(jìn)竹筒烤成香糯飯，異香撲鼻，是招待貴賓的珍貴美食品。
　　云南邊疆豈但竹子品種繁多，民族竹文明也極為豐富，竹子的利用與各民族的生產(chǎn)、生活習(xí)慣息息相干，差異民族有著對(duì)竹子利用的差異形式，如傣族人民利用竹子幼稈燒制的竹筒飯，豈但香味可口，還有著極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。傣家竹筒飯是具備深厚文 化底蘊(yùn)的綠色食品和生態(tài)食品，竹筒飯，又名香竹飯 ，做法簡(jiǎn)單易行。竹筒飯是傣族、哈尼族、拉祜族、布朗族、基諾族、景頗族等眾多民族經(jīng)常做的一種風(fēng)味飯食，有一般竹筒飯和香竹糯米飯兩種。
　　傣族青睞吃香竹糯米飯，別的民族青睞吃一般竹筒飯。做竹筒飯，先預(yù)備好新鮮的香竹竹筒，然后把泡好的米裝入竹筒內(nèi)，參加適量的水，用鮮葉子把口塞緊，然后放在火上燒烤竹筒飯是傣族食品，是具備深厚文明底蘊(yùn)的綠色食品和生態(tài)食品，又是一種珍貴的民族文明遺產(chǎn)，具備廣闊的開發(fā)前景。大米做飯的辦法是或燜或蒸，但在云南邊疆傣族、景頗族等少數(shù)民族中還流行著一種用竹筒燒飯的特殊措施。

竹筒飯加盟費(fèi)以及投資金額大概為：10~20萬(wàn)，具體按地域所劃分所需的加盟費(fèi)用各有差異，詳情請(qǐng)撥打4000-1688-49咨詢。
竹筒飯投資費(fèi)用分析：
    店面租金：店鋪?zhàn)饨鹗敲恳粋€(gè)開竹筒飯店人必備的，一個(gè)好的位置才能決定生意的好壞。
    設(shè)備費(fèi)：開一家竹筒飯加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級(jí)別等等因素都會(huì)影響設(shè)備費(fèi)的多少。
    裝修費(fèi)：不同城市、不同類型的店鋪所需要的竹筒飯加盟店裝修費(fèi)都是不同的，裝修越好越能夠給消費(fèi)者帶來好的印象，越能夠吸引更多的消費(fèi)者。
    水電雜費(fèi)：水電開支是開店一定會(huì)承擔(dān)的成本，根據(jù)竹筒飯店鋪面積大小和客流量的差異，每月產(chǎn)生的水電雜費(fèi)會(huì)有一定的區(qū)別。
    人員工資：開店既然需要招募員工，那員工的工資自然是需要準(zhǔn)備的。而城市的經(jīng)濟(jì)水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開業(yè)廣告費(fèi)：一家竹筒飯加盟店的開張，宣傳是必須要做的，所需的廣告宣傳費(fèi)也是一部分投資費(fèi)用。

加盟流程：
  1、咨詢了解竹筒飯品牌
       通過瀏覽網(wǎng)站、電話咨詢、電子郵件、寄發(fā)資料等方式，了解您關(guān)心的問題，公司將安排投資顧問為您服務(wù)。
  2、實(shí)地考察竹筒飯品牌
       潛在加盟商前往竹筒飯總部進(jìn)行實(shí)地考察，與公司總部人員進(jìn)行詳細(xì)的交流與溝通。
  3、加盟申請(qǐng)竹筒飯品牌
       加盟商如果對(duì)竹筒飯品牌無異議，便可以填寫《加盟申請(qǐng)書》。
  4、簽署加盟合同
       確定加盟合作意向后，提供合法性證明材料，簽署加盟合同并交納相關(guān)費(fèi)用。
  5、確定竹筒飯加盟店址
       確定店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。
  6、竹筒飯店鋪裝修
       由總部專業(yè)人員對(duì)店面測(cè)量，并對(duì)店面做裝修圖紙的設(shè)計(jì)，加盟商按照裝修圖紙進(jìn)行裝修。
  7、系列培訓(xùn)
       總部給予專業(yè)的系統(tǒng)培訓(xùn)和技術(shù)培訓(xùn)，保證加盟商掌握開店的核心技能。
  8、竹筒飯加盟店開業(yè)籌備
       開始籌備營(yíng)業(yè)，辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及處理相關(guān)手續(xù)。
  9、竹筒飯加盟店正式開業(yè)
       按照開業(yè)計(jì)劃，進(jìn)行開業(yè)前檢查，舉行開業(yè)典禮，正式開門迎客。

　　總部擁有專業(yè)營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)隊(duì)伍，依據(jù)差異地區(qū)和飲食飲文明的不同，提供完善的服務(wù)，處理加盟商所遇到的經(jīng)營(yíng)管理的問題，總部提供專賣店選址方案、贏利情況評(píng)價(jià)、專賣店設(shè)計(jì)裝修方案、 標(biāo)準(zhǔn)化裝修、設(shè)施原料洽購(gòu)指導(dǎo)、生產(chǎn)管理和服務(wù)技巧指導(dǎo)、產(chǎn)品綜合經(jīng)營(yíng)率高、后續(xù)產(chǎn)品開發(fā)、廣告推廣、開業(yè)促銷及大型促銷活動(dòng)支持等支持。
　　一、幫助選址與評(píng)價(jià)
　　幫助加盟商對(duì)所選店址襯地調(diào)查，對(duì)周邊的建筑、商圈、客流等多方面考察幫助，評(píng)價(jià)其開店的可行性。包含營(yíng)業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營(yíng)損益預(yù)估等，供加盟者選址參考。若加盟商尋找不到適當(dāng)?shù)牡曛窌r(shí)，總部會(huì)幫助加盟商尋址。對(duì)于店址的評(píng)價(jià)、選擇、營(yíng)業(yè)額預(yù)估等，總部?jī)H 提供倡議參考。
　　二、提供完善的營(yíng)銷管理協(xié)助
　　總部為加盟商提供完善的經(jīng)營(yíng)管理模式、以及整套產(chǎn)品生產(chǎn)管理技術(shù)、對(duì)產(chǎn)質(zhì)量量和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)以扶持所有加盟商的共同利益。
　　三、經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)協(xié)助
　　開業(yè)前，對(duì)加盟方的工作人員進(jìn)行生產(chǎn)管理和服務(wù)的專業(yè)培訓(xùn)，幫助加盟商做好開業(yè)前的一切預(yù)備工作，做好對(duì)開業(yè)前的推廣及促銷方案的策劃，直至順利開業(yè)。開業(yè)后，總部還會(huì)按期或不按期到加盟店進(jìn)行巡查指導(dǎo)，幫助加盟商在經(jīng)營(yíng)管理、提高業(yè)績(jī)各方面得供指導(dǎo)。如果發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理；加盟商若有經(jīng)營(yíng)上的問題也可提出請(qǐng)求，總部會(huì)酌情提供很大的協(xié)助。
　　四、后續(xù)新品開發(fā)
　　依據(jù)市場(chǎng)需要的變革，會(huì)一直對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行改進(jìn)和調(diào)整，研發(fā)新品及滿足客戶的需要，以提升/增加咱們的產(chǎn)品具備強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力，立足于不敗之地。

加盟條件
  1、加盟竹筒飯的人一定是具有合法資格的法人，自然人或其他組織;
  2、開竹筒飯加盟店的人具有非常好的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗(yàn);
  3、開竹筒飯加盟店要熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)環(huán)境和消費(fèi)需求;
  4、開竹筒飯店首先要具有一定經(jīng)濟(jì)和投資實(shí)力;
  5、加盟竹筒飯店的創(chuàng)業(yè)者要具有良好的商業(yè)信譽(yù)及品德;
  6、加盟竹筒飯店的創(chuàng)業(yè)者具有良好的社會(huì)關(guān)系，較強(qiáng)的人際溝通，財(cái)務(wù)管理能力;
  7、開竹筒飯店具有專注于該行業(yè)的開拓精神和韌性;
  8、加盟竹筒飯店的創(chuàng)業(yè)者認(rèn)同公司經(jīng)營(yíng)理念，服從總部管理，配合總部的市場(chǎng)運(yùn)作。