周四餐飲有限責(zé)任公司始創(chuàng)于2010年6月。是河南優(yōu)先早餐品牌，從金陵到姑蘇，從皖北到蘇南，從高校到社區(qū)，從繁忙的長江水路到繁華的滬寧線，“周四”的名字已經(jīng)在長三角家喻戶曉、婦孺皆知。周四早已成為百姓日常生活必須品。

　　周四——這個(gè)既清新又大氣的品牌稱號,為這個(gè)品牌注入了美妙的愿望,期望她的產(chǎn)品如名字般健康積極，進(jìn)步好像諸多國際化的品牌一樣大氣，在創(chuàng)建之初就確定下來了可連續(xù)進(jìn)步的基調(diào)。

　　周四的管理隊(duì)伍可謂人才濟(jì)濟(jì)，他們來自差異行業(yè)，都曾在本人的行業(yè)中取得了必定的成果，有著本人的專業(yè)專長，同時(shí)又有著共同的理想，將周四事業(yè)進(jìn)步壯大。

　　總經(jīng)理葉青,南京大學(xué)畢業(yè)生,在創(chuàng)始周四品牌之前已經(jīng)是一個(gè)十分成功的餐飲集團(tuán)董事總經(jīng)理,協(xié)助該企業(yè)從創(chuàng)始之初到短短的2年時(shí)間里在上海和江浙地區(qū)進(jìn)步了多家專賣店,對快速餐飲售賣的開辟、市場宣傳、運(yùn)營、加盟及管理有著十分豐富的經(jīng)驗(yàn)。 生產(chǎn)總監(jiān)黃連垓,具備豐富的餐飲產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)驗(yàn)，過去成功的開發(fā)出多個(gè)蒸點(diǎn)，對品嘗的理解獨(dú)到，調(diào)制能力很高，并有豐富的一線管理經(jīng)驗(yàn)，在開發(fā)出新品嘗的同時(shí)又能投入大規(guī)模生產(chǎn)，提升/增加品嘗的一致性和質(zhì)量。