忠州豆腐乳加盟費(fèi)以及投資金額大概為：1~5萬，具體按地域所劃分所需的加盟費(fèi)用各有差異，詳情請(qǐng)撥打4000-1688-49咨詢。
忠州豆腐乳投資費(fèi)用分析：
    店面租金：店鋪?zhàn)饨鹗敲恳粋€(gè)開忠州豆腐乳店人必備的，一個(gè)好的位置才能決定生意的好壞。
    設(shè)備費(fèi)：開一家忠州豆腐乳加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級(jí)別等等因素都會(huì)影響設(shè)備費(fèi)的多少。
    裝修費(fèi)：不同城市、不同類型的店鋪所需要的忠州豆腐乳加盟店裝修費(fèi)都是不同的，裝修越好越能夠給消費(fèi)者帶來好的印象，越能夠吸引更多的消費(fèi)者。
    水電雜費(fèi)：水電開支是開店一定會(huì)承擔(dān)的成本，根據(jù)忠州豆腐乳店鋪面積大小和客流量的差異，每月產(chǎn)生的水電雜費(fèi)會(huì)有一定的區(qū)別。
    人員工資：開店既然需要招募員工，那員工的工資自然是需要準(zhǔn)備的。而城市的經(jīng)濟(jì)水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開業(yè)廣告費(fèi)：一家忠州豆腐乳加盟店的開張，宣傳是必須要做的，所需的廣告宣傳費(fèi)也是一部分投資費(fèi)用。

　　忠州豆腐乳又名忠縣豆腐乳，是一道產(chǎn)于重慶市忠縣的風(fēng)味名菜，屬于重慶菜。忠州豆腐乳始于唐代，盛于清朝，千余年來不斷旺盛不衰，其所用菌種系以清雍正十二年啟用至今的霉房分離而得，其酶系多樣化和分解力為全國有。忠州豆腐乳富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)、人體不能合成的8種必須氨基酸、胡蘿卜素及多種維生素等，具備健脾寬中、潤燥、除濕等結(jié)果。2010年，忠州豆腐乳制作技藝被列入重慶市第二批非物質(zhì)文明遺產(chǎn)名錄。2012年3月，質(zhì)檢總局同意對(duì)忠州豆腐乳施行地理標(biāo)記產(chǎn)品維護(hù)。
　　忠州豆腐乳是宋朝太平興國年間(公元976年)臨江縣(今忠縣)一劉姓寡婦所創(chuàng)，距今千年而不衰。據(jù)民國《忠州志》載"冬令嚴(yán)寒之際，以黃豆所制之豆腐，切成方形小塊，置木架上霉之彌月，菌滿滌以火酒，浸以黔鹽入甕封固約平年，啟而食之，味極鮮美，尤以城外劉榮興醬園所制者為佳，往來過客無不購之以佐餐者，每年銷額較各貨為巨。"光緒年間，劉家經(jīng)營的"劉榮興號(hào)"生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模大，經(jīng)營維持到解放前夕。民國時(shí)期，忠縣先后開設(shè)了"義順和"、"永順長"、"福記民生"、"三興和"醬園作坊，至解放后的1956年3月，公私合營成立了忠縣醬園廠。現(xiàn)在，忠州豆腐乳的傳統(tǒng)制作工藝依然得以傳承。
　　2010年，忠州豆腐乳制作技藝被列入重慶市第二批非物質(zhì)文明遺產(chǎn)名錄。
　　忠州豆腐乳以質(zhì)純細(xì)膩、清香味佳，舒適可口，品嘗綿長著稱。其營養(yǎng)豐富，能健脾開胃，增進(jìn)食欲，密封久存不腐，其味愈加醇美，在國內(nèi)市場(chǎng)具一格，實(shí)為佐餐名菜，饋贈(zèng)佳品。
　　1924年忠州豆腐乳在北平(北京)舉辦的全國手工藝品博覽會(huì)上被命名為"忠州特產(chǎn)"，從此出名遐邇。
　　1958年被商業(yè)部評(píng)為全國名土特產(chǎn)品。
　　1988年獲首屆國家食品展覽會(huì)金獎(jiǎng)。
　　2001年了"中華有名特產(chǎn)認(rèn)證"，并榮獲"國家國際農(nóng)博會(huì)名特產(chǎn)品"名稱。注冊(cè)商標(biāo)"石寶寨"被重慶市工商管理局首批認(rèn)定為"有名商標(biāo)"。
　　2007年，忠縣忠州腐乳釀造有限公司生產(chǎn)的"石寶寨"牌腐乳獲得"國家"產(chǎn)品名稱。