炳俊餐飲有限公司是一家從事豆花餐飲連鎖經(jīng)營的特色品牌公司，是集餐飲、豆制品開發(fā)、底料、調(diào)料生產(chǎn)、人才培訓(xùn)、好評連鎖加盟、技術(shù)開發(fā)、物流配送為一體的民營企業(yè)。

炳俊餐飲有限公司旗下品牌甄記黑白葷豆花創(chuàng)建于1999年，在經(jīng)歷創(chuàng)業(yè)難，守業(yè)難，難就難在個體經(jīng)營，本小利少。慘淡于路攤排擋低級之勢。難則思變，公司調(diào)整思路，重新定位：以家常調(diào)味迎合眾口；視尋常百姓為座上賓客；創(chuàng)始店堂之公司形象。以味好、品優(yōu)、質(zhì)佳、物鮮、價廉為經(jīng)營形式，自助與點菜相聯(lián)合；大膽自創(chuàng)、摸索、研發(fā)，一直在葷字上作文章，推陳出新，使公司品牌創(chuàng)于新、成于精，知名度蒸蒸日上，名聲日新月異。

十余年的經(jīng)營過程中，公司先后獲得《國家具備加盟價值的連鎖品牌》、《全國消費者喜愛的豆花品牌》、《中華創(chuàng)建特色菜》、《全國綠色消費餐飲企業(yè)》、《全國品質(zhì)、服務(wù)雙十佳信用示范單位》、《國家消費者公認(rèn)知名餐飲名店》、《連鎖經(jīng)營協(xié)會會員單位》等多項好評名稱，是商務(wù)部同意存檔跨省市特許經(jīng)營企業(yè)。

公司“以員工為財富，以賓客為”的管理方針，凝聚公司員工，上下一條心；以“我為公司服務(wù)，公司為我服務(wù)”的口號，讓公司成為先驥。向全國進(jìn)步所樹立起來的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營體制，為加盟商提供面的加盟服務(wù)、比較完善的開店支持和的營運指導(dǎo)。公司將以豐富的經(jīng)營經(jīng)驗和強有力的品牌支撐，愿與全國有志之士攜手，共創(chuàng)美妙的明天。