五谷雜糧煎餅是我國(guó)北方常見(jiàn)的一種傳統(tǒng)食品 ,它營(yíng)養(yǎng)豐富,色香味俱佳,不斷深受廣大市民喜愛(ài)。
山東煎餅源于南部,用五谷雜糧為原料制成,這是布衣之食——卷上大蔥或其它蔬菜肉類或山珍海味,可以吃得津津樂(lè)道。蒲松齡特地為它作《煎餅賦》煎餅原料由五谷雜糧精細(xì)研磨而成,既不是純細(xì)糧,也不是純粗糧,營(yíng)養(yǎng)豐富,便于人消化,由于做煎餅的原料都帶皮殼,含粗纖維多,對(duì)消化很有協(xié)助,是城市居民讓人擔(dān)憂的健康情況的一劑良方。
山東雜糧煎餅是一種小吃方式的煎餅。主要特色:香,里外全脆,味美,醬主要以回味感為主。給人感覺(jué)吃過(guò)一次,還想吃下一次的感覺(jué)。山東雜糧煎餅 更多的人開(kāi)始留意飲食健康,咱們開(kāi)始尋找可以創(chuàng)業(yè)的粗糧項(xiàng)目經(jīng)過(guò)走訪考察發(fā)現(xiàn),中華傳統(tǒng)小吃煎餅正在為更多的人所喜歡。