楊玉興面館簡介:楊玉興面館面,不是八碗面,而是指八種各具代表的風味面食,是川渝一帶的小面代表之一。楊玉興面館面以川渝風味為基礎,提出麻辣,香辣,醬香,椒香,蔥油,鼓香,鹵香,清香等八種風味,所以楊玉興面館面的每種品嘗又可以做出有特色的八種甚至幾十個面食種類,所以又稱為64碗。
調(diào)料和湯汁是小面的靈魂,一碗小面的滋味取決于調(diào)料的風味和湯汁的調(diào)制。楊玉興面館面考究“兩醬兩湯一油”,肉醬、料醬、菜汁、湯汁與食用油香融合,浸入面條,麻辣而不刺激,湯料香氣撲鼻,滋味濃厚。楊玉興面館面?zhèn)鞒写ㄓ宓貐^(qū)小面精髓,在食客舌尖上留下深刻印象。
楊玉興面館面在面條自身營養(yǎng)價值上,參加大骨、雞肉熬制的湯汁,配上肉食、時令蔬菜、香果等,加之精巧的制作工藝,成為一道營養(yǎng)豐富的美食。
人性化的管理是楊玉興面館企業(yè)模式的一大特色,每一位員工都是這個大家庭的一份子,是楊玉興面館的企業(yè)文明精髓,以及賦予每一個人的發(fā)揮空間,讓大家感到這已經(jīng)不是單純的一份工作,更是一份能實現(xiàn)自我價值的事業(yè)。楊玉興面館重視員工的造就,更明白企業(yè)的生存與進步,離不開顧客的認同,用心去服務,構(gòu)架起溝通的橋梁,咱們確信顧客的滿意程度將是掂量咱們成功與否的重要標準,咱們承 諾以顧客為向?qū)?,視顧客為導師,一直提升服務水準,完善服務態(tài)度,永久提供高于顧客期望的服務。