北京月盛齋清真食品有限公司是一家專(zhuān)營(yíng)清真肉食品的國(guó)有控股企業(yè),旗下老品牌品牌“月盛齋”始建于公元1775年,以標(biāo)準(zhǔn)清真風(fēng)味和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品:五香醬牛肉、五香醬羊肉、五香燒羊肉、香葉牛腱等熟食享譽(yù)海內(nèi)外,原料均選自健康牛羊優(yōu)質(zhì)部位肉,采用科學(xué)工藝和傳統(tǒng)配方精制而成,素有肥而不膩、瘦而不柴、低脂肪高蛋白之美譽(yù),是聞名京城的珍貴佳肴。
企業(yè)于2002年通過(guò)了中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)質(zhì)量認(rèn)證有限公司ISO9001:2000標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證,2004年通過(guò)了肉制品食品質(zhì)量安全(QS)市場(chǎng)準(zhǔn)入,2006年4月“月盛齋”被評(píng)為2005年度北京市著名商標(biāo),2006年6月通過(guò)了中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)質(zhì)量認(rèn)證有限公司的HACCP體系認(rèn)證。