一品小籠始創(chuàng)于2004年,自成立以來本著對質(zhì)量追求、對味覺的執(zhí)著、用料考究、服務(wù)至上、積極創(chuàng)建的企業(yè)精神,一直加強(qiáng)品牌的綜合競爭力。從時(shí)代廣場頭家餐廳到如今擁有9家專賣店以來,得到了各界人士的榮譽(yù)與大力支持。
歷經(jīng)九年的進(jìn)步,一品小籠已經(jīng)成為了國家更具備進(jìn)步潛力的國際餐飲服務(wù)管理公司之一,年銷售額3000多萬元,企業(yè)計(jì)劃在2015年拓展到20家分店,的質(zhì)量,以“時(shí)髦、經(jīng)典、檔次、”為經(jīng)營方針,率領(lǐng)著中華美食文明走向國際市場,打造一個 的中餐快餐品牌,成為全球餐飲業(yè)的管理領(lǐng)頭羊。
一品小籠不斷以來秉承,“質(zhì)量的追求,味覺的執(zhí)著”一直創(chuàng)建的方針。專一于小籠包的精研,為把這道美食進(jìn)步到 ,咱們選用上等精白面粉,以豬腿精肉糜為餡,利用「黃金比例」標(biāo)準(zhǔn),制作出18個褶以上,個個皮薄肉嫩又飽滿,口感細(xì)膩?zhàn)甜B(yǎng),每一只都玲瓏剔透,誘人至極的小籠包。
手工精研,世代相傳:咱們對出品力求很好的展示,原料的甄選,對食材細(xì)膩的解決,烹飪的謹(jǐn)慎調(diào)味,純手工制作,一籠廚藝,千里香傳,每一個環(huán)節(jié)都體現(xiàn)了咱們的用心。
細(xì)節(jié)是很好的服務(wù):咱們以更佳的風(fēng)貌給你 優(yōu)質(zhì)的服務(wù),以客戶的需要為優(yōu)先,主動服務(wù),每一個細(xì)節(jié)都能讓您領(lǐng)會到一品小籠的服務(wù)方針和品牌的價(jià)值。
咱們的口號:“一級的用料,質(zhì)量的”,為滿足您味覺的很高享用而致力….
北京雍雅居一品小籠餐飲管理有限公司吃法技巧:
小籠的精髓就在于湯、皮、餡的完美聯(lián)合,因?yàn)樾』\包括有大量湯汁,所以吃起來要小心,提升/增加小籠包美味不流失的措施:
1.首先,將小籠包夾入小碟中,小心不要將皮夾破。
2.在小籠包側(cè)面咬開一個小口,略微吹涼一些,待湯汁稍涼之后,將整個小籠包送入口中,讓湯汁在嘴中完全包住小籠包,封住美味,毫不流失。如果吃時(shí)佐以姜絲、香醋,讓您耐人尋味。