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永和魚丸小吃招商加盟

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永和魚丸小吃

投資金額:1~5萬

主營(yíng)行業(yè): 餐飲 > 小吃

主營(yíng)產(chǎn)品:

公司名稱:永和魚丸小吃

成立年份:2008 門店總數(shù):100

加盟區(qū)域:北京

適合人群:自由創(chuàng)業(yè)

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永和魚丸小吃 加盟優(yōu)勢(shì)

永和魚丸小吃加盟優(yōu)勢(shì)
  貨品支持
  一、現(xiàn)有上百件產(chǎn)品供選擇。
  二、每年依據(jù)差異時(shí)節(jié)、差異消費(fèi)需要推出新產(chǎn)品,而且為差異系列產(chǎn)品提供各種的陳列展現(xiàn)方案。
  培訓(xùn)支援
  一、店開業(yè)對(duì)店員店長(zhǎng)進(jìn)行有關(guān)公司概況寄品牌、產(chǎn)品知識(shí)、生產(chǎn)工藝流程、崗位知識(shí)、崗位技能、崗位態(tài)度等方面的培訓(xùn)。培訓(xùn)輔導(dǎo),后期的跟進(jìn),開業(yè)后店員與公司保持溝通,每年組織經(jīng)銷商、店長(zhǎng)到公司統(tǒng)一培訓(xùn)。
  二、樹立科學(xué)完善的培訓(xùn)支援管理體制,每年組織一次經(jīng)銷商、店長(zhǎng)到公司進(jìn)行管理提高培訓(xùn)。
  三、每年按期巡店培訓(xùn),在巡店過程中對(duì)導(dǎo)購(gòu)在營(yíng)銷過程中碰到的各種問題進(jìn)行解答,專業(yè)知識(shí)增強(qiáng)培訓(xùn)。
  服務(wù)支持
  一、指導(dǎo)加盟商低庫存管理,同事加盟商提供更快、更方便的供貨周期。
  二、不按期為各地加盟商提供有關(guān)產(chǎn)品、市場(chǎng)、競(jìng)爭(zhēng)品牌、店鋪經(jīng)營(yíng)等方面的信息數(shù)據(jù)。
  三、專業(yè)的顧客服務(wù)熱線,按期對(duì)已成交顧客進(jìn)行回訪服務(wù),確保各項(xiàng)目服務(wù)品質(zhì),引路領(lǐng)域標(biāo)準(zhǔn)。?

永和魚丸小吃加盟優(yōu)勢(shì)資訊

永和豆?jié){加盟優(yōu)勢(shì)?永和豆?jié){加盟費(fèi)?

豆?jié){油條是我國(guó)很受歡迎的早餐品牌,擁有較高的人氣,市場(chǎng)需要量高,項(xiàng)目繁雜。永和豆?jié){擁有多年的進(jìn)步歷程,它傳承傳統(tǒng)的工藝,提高豆?jié){的口感,成為豆?jié){項(xiàng)目中很受歡迎的優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目,這樣看來如今永和豆?jié){加盟費(fèi)多少?可隨著小編一起來理解下。   永和豆?jié){項(xiàng)目介紹    永和豆?jié){... 閱讀全文

永和魚丸小吃 公司介紹

永和魚丸小吃加盟
  永和魚丸是福建一帶的漢族風(fēng)味名菜,屬于閩菜系。永和魚丸店創(chuàng)立于1934年,是福建福州市現(xiàn)存老的魚丸品牌,2001年獲得“中華老品牌”名稱。
  魚丸早呈現(xiàn)于秦朝江浙一帶。秦始皇云游江南到了湖州,喜愛魚米之鄉(xiāng)的鮮魚,但魚肉剌多,吃起來極為不便,便下一道諭旨,要求隨行廚子送上的魚必需將魚剌剔凈,否則斬首。廚子前思后想不得要領(lǐng),氣急之下,掄起刀背猛砸砧板上的鮮魚,沒想到歪打正著,魚肉與魚骨竟截然離析。得來全不費(fèi)功夫,這種剔骨法讓廚子驚喜不已。他靈機(jī)一動(dòng),索性將魚肉剁成稀泥,然后包上鮮豬肉餡,團(tuán)成一粒粒丸子,煮湯送上。這種吃法,深得秦始皇歡心,從此魚丸便在南方流傳開來。
  永和魚丸的開創(chuàng)人是三坊七巷人氏,叫劉二弟(大名劉必松)。上世紀(jì)20年代,劉二弟跨過海峽到臺(tái)灣,在永和市一家小食店里落腳,以本人嫻熟的打魚丸技藝,為店老板打工。因?yàn)樗频聂~丸有魚香味而沒有魚的腥味,大受當(dāng)?shù)厝说臍g迎。該店?duì)I業(yè)額因而劇增,讓老板發(fā)了一筆財(cái)。劉二弟省吃儉用,也積攢了一些錢,掘得優(yōu)先桶金。上世紀(jì)30年代初,劉二弟回到福州,他做了一擔(dān)魚丸擔(dān),每天挑著自制的魚丸,敲著叮當(dāng)作響的碗匙,在三坊七巷中叫賣。不多久,街坊里巷住戶一聽碗匙聲音,就知道“魚丸二”來了。于是,紛紛走出家門口味他的魚丸。人類認(rèn)識(shí)了劉二弟,也認(rèn)識(shí)了他做的魚丸。魚丸分為鯊魚丸和鰻魚丸兩種,湯里參與胡椒粉,滋味獨(dú)一無二。
  永和魚丸在1999年福州市風(fēng)味小吃評(píng)比中,榮獲二等獎(jiǎng)。在其后的數(shù)年中,又先后獲得“福州市著名商標(biāo)”與福州市“知名”商標(biāo)名稱,并被國(guó)家商業(yè)結(jié)合會(huì)認(rèn)定為“中華老品牌”。2008年,“永和”魚丸制作技藝還被認(rèn)定為福建省非物質(zhì)文明遺產(chǎn)維護(hù)項(xiàng)目。

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