英雄雞排是武漢派樂(lè)餐飲管理有限公司旗下的臺(tái)灣正宗香雞排,源自臺(tái)中經(jīng)典小吃,由數(shù)十種辛香料細(xì)膩腌漬,沾上中藥調(diào)味獨(dú)一無(wú)二配制而成的調(diào)味粉,英雄雞排肉嫩外酥,香氣十足。
全開(kāi)放式餐廚空間,高品質(zhì)為本,希望和消費(fèi)者建設(shè)起親切無(wú)距離的好朋友關(guān)系!原創(chuàng)in料理,從套餐、茶食、甜品、飲品,滿足每段精致愉悅的用餐時(shí)光。雞排,是如今小吃店里很流行的一種油炸類食品,香味可謂是十里飄香。呈米白色,上有"面包渣"似的小面團(tuán)。里是雞胸片成的肉片,須選上等淀粉將胸片肉與面渣相互聯(lián)合,再過(guò)一遍純豆油,變成"排"似的雞胸肉。用鐵板燒烤,大概5分鐘左右即可熟,再將朝天椒榨成的油與風(fēng)寧大醬做成的辣醬過(guò)一遍,輔以作料等,便成了外焦里嫩,香味可口的英雄雞排。
英雄雞排提倡的是健康、美味、歡樂(lè)、分享的生活形式,英雄雞排希望與你分享美食、分享快樂(lè)。
英雄雞排在多年的實(shí)戰(zhàn)中一直提煉,創(chuàng)腌、裹、炸、售四步標(biāo)準(zhǔn)化流程,所有美食種類制作均實(shí)現(xiàn)了自有工藝標(biāo)準(zhǔn)化、工藝流程化、操作簡(jiǎn)單化,確保輕松經(jīng)營(yíng),自主掌控全局。 更有研制的裹粉、醬料、撒料、腌料、燒烤料等材料全面快捷配送,均為私密等級(jí),只針對(duì)正當(dāng)簽約商公開(kāi),并自有工藝的真實(shí)性與價(jià)值性。
歷經(jīng)20年市場(chǎng)考驗(yàn),開(kāi)創(chuàng)人章勇先生一直地改進(jìn)及研發(fā)新品,整合了市面上的潮流美食,本色上對(duì)雞排進(jìn)行了顛覆性大改造。打破了炸雞與雞排的次元壁,重組美食基因,用優(yōu)質(zhì)健康的美妙品嘗博得廣大消費(fèi)者們的認(rèn)同。 “英雄雞排”品牌也成為眾多投資者的選擇。