延邊小吃期初是以做一些延邊特色的流行街邊小吃為主打,經(jīng)營(yíng)著一家4平方米大小的臨街窗口,只做外賣(mài)生意。 延邊小吃從一個(gè)4平方的小窗口進(jìn)步的今天擁有多家連鎖經(jīng)營(yíng)店,年?duì)I業(yè)額超過(guò)4500萬(wàn),員工250人,擁有本人的注冊(cè)品牌。始終秉承不好的東西不賣(mài),一切從客人的滿(mǎn)意出發(fā)為準(zhǔn)則。將來(lái)延邊小吃將秉承既有經(jīng)營(yíng)方針,致力拓展自營(yíng)業(yè)務(wù),以廚房管理模式,一直標(biāo)準(zhǔn)化和提升質(zhì)量,把延邊小吃做大做強(qiáng)。
延邊小吃,以精致出名。講究的正宗韓式美食,十分重視制作工藝的精細(xì),而延邊特色小吃就是韓餐的“名片”如,韓式火鍋。正因如此,延邊特色小吃遭到了國(guó)內(nèi)“吃貨”的喜歡。
國(guó)家龐大的市場(chǎng),讓延邊餐飲企業(yè)紛紛進(jìn)駐國(guó)家,各路較好韓式美食競(jìng)相散發(fā)美味。以韓劇、韓風(fēng)衣著、韓餐為主的韓流在國(guó)內(nèi),已然成為不可逆轉(zhuǎn)的潮流。