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鴨血粉絲湯品牌招商加盟

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鴨血粉絲湯品牌

投資金額:5~10萬(wàn)

主營(yíng)行業(yè): 餐飲 > 小吃

主營(yíng)產(chǎn)品:

公司名稱:鴨血粉絲湯

成立年份:2000 門店總數(shù):76

加盟區(qū)域:北京

適合人群:自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對(duì)外招商加盟,請(qǐng)聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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鴨血粉絲湯品牌 加盟條件

    1、首先要求是完全民事行為水平的自然人,擁有合法經(jīng)營(yíng)資歷的投資者,有激烈的創(chuàng)業(yè)愿望。
    2、加盟商必需認(rèn)同鴨血粉絲湯的品牌文明,及其在市場(chǎng)定位。
    3、具備充足的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,能夠完成店鋪從選址到開(kāi)店經(jīng)營(yíng)所需求的資金。
    4、有能夠滿足鴨血粉絲湯品牌條件的店面。
    5、加盟商能夠承受公司總部及地區(qū)代理商的管理。
    6、老實(shí)守信,在當(dāng)?shù)赜袠O大的影響力和合格的口碑。
    7、具備必定應(yīng)變水平、同領(lǐng)域競(jìng)爭(zhēng)水平以及相對(duì)的較好的管理水平。

鴨血粉絲湯品牌加盟條件資訊

鴨血粉絲湯品牌 公司介紹

鴨血粉絲湯加盟

    鴨血粉絲湯,又稱鴨血粉絲,是南京的傳統(tǒng)名吃,是久負(fù)盛名以鴨為特色的美食之一。鴨血粉絲湯由鴨血、鴨腸、鴨肝等參與鴨湯和粉絲制成。以其品嘗平和,鮮香爽滑的特點(diǎn),以及南北皆宜的品嘗特色,風(fēng)靡于全國(guó)各地。
    南京自古喜食鴨饌,盛行以鴨制肴,有“金陵鴨肴甲天下”之佳譽(yù)。鴨血粉絲湯為迎合各地飲食特色進(jìn)行改進(jìn),在制作時(shí),各地均有差異,南京均采納用鴨血,流傳各地后又均有扭轉(zhuǎn)。南京的鴨肴已有1400多年的歷史,鴨血湯是鴨血粉絲湯的雛形,里面放有鴨血、鴨腸、鴨肝、鴨胗等食品,清朝期間,有人將粉絲放入鴨血湯內(nèi),湯汁芳香四溢,賣相優(yōu)佳,由此產(chǎn)生鴨血粉絲湯。
    另有一種說(shuō)法是鴨血粉絲湯較早由鎮(zhèn)江落第秀才梅茗所創(chuàng),來(lái)自鎮(zhèn)江的人在南京經(jīng)營(yíng)了小吃店,然后將傳統(tǒng)的南京鴨血湯做了改進(jìn),放入了粉絲??墒菬o(wú)論是南京自創(chuàng)說(shuō)還是鎮(zhèn)江改進(jìn)說(shuō),有一點(diǎn)可以肯定的是鴨血粉絲湯不管是鴨湯的烹制,還是鴨血、鴨肝與鴨腸的制作,都采納的是傳統(tǒng)制作金陵鹽水鴨的辦法,是金陵菜中重要的代表。

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