楊裕興面館創(chuàng)立已有百余年歷史，興辦人楊內(nèi)心為圖利市大吉，取名楊裕興。其店開(kāi)始以經(jīng)營(yíng)米粉為主，1937年，其子楊菊村任老板，隨增設(shè)湯面、鹵臘味、蒸餃等食品，尤以湯面盛名全市，成為省內(nèi)有名面館。楊裕興面館配料獨(dú)一無(wú)二，做工精細(xì)。該店手工雞蛋面條，均勻柔軟，滋味鮮美，經(jīng)10多種工序而成，客戶每當(dāng)口味，必交口稱贊，常喻為“難吃刀下面”。
湖南楊裕興面業(yè)有限公司位于長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)解放西路（原老解放路）南側(cè)，為三層仿清宮殿式建筑。新國(guó)家成立后，楊裕興面館以公私合營(yíng)的形式進(jìn)行了社會(huì)主義改造，1988年履行了經(jīng)營(yíng)承包責(zé)任制，1996年、2000年、2004年三次對(duì)店堂進(jìn)行了大規(guī)模裝修改造。2001年組建成立的“長(zhǎng)沙楊裕興有限公司”，努力于面食文明的發(fā)掘和品牌連鎖經(jīng)營(yíng)。
新國(guó)家成立后，楊裕興面館以公私合營(yíng)的形式進(jìn)行了社會(huì)主義改造,1988年履行了經(jīng)營(yíng)承包責(zé)任制，1996年、2000年、2004年三次對(duì)店堂進(jìn)行了大規(guī)模裝修改造。2001年組建成立的“長(zhǎng)沙楊裕興有限公司”，努力于面食文明的發(fā)掘和品牌連鎖經(jīng)營(yíng)，楊裕興由此續(xù)寫(xiě)新的進(jìn)步篇章！
面食人人能吃，是早，中，晚餐主食，楊裕興面館香，色，味都很神奇的效果，開(kāi)遍各地大街小巷，吃過(guò)的人沒(méi)有一個(gè)不叫絕的，誰(shuí)開(kāi)誰(shuí)火。楊裕興面館加盟一個(gè)好項(xiàng)目。
楊裕興面館加盟好，楊裕興面館是一家百年老店，創(chuàng)立于清朝光緒二十年（1893年），至今已有112年的歷史。店主楊內(nèi)心取“富有興隆”之意，故取名為“楊裕興”。楊裕興面館之所以能夠享譽(yù)百年，是由于其產(chǎn)品的品質(zhì)和風(fēng)味有獨(dú)到之處。其面條全部采納手工搟制，面質(zhì)、精細(xì)均勻，下鍋不粘不稠，
楊裕興面館其油碼選料講究、制作精良、色香味俱佳，60多個(gè)花色種類各具特色，客戶可以依據(jù)本人的品嘗喜好自主選擇。在比較受客戶的喜歡本鮮面、醬汁面、蝦仁面、雞蛋面、鹵子面等種類基礎(chǔ)上，還推出了“七星伴月”等壽面宴。
如今，楊裕興還開(kāi)發(fā)了各式風(fēng)味菜。在楊裕興面館，你會(huì)發(fā)現(xiàn)這是一個(gè)群眾飲食文明的聚集地，從老板、高等白領(lǐng)、到打工族，不管身份、位置和貧富，大家都泰然共處一店一同進(jìn)食，這在其它地方是不常見(jiàn)到的。楊裕興面館加盟好，擁有不合的商機(jī)。
“百年老品牌”，有“諸多家分店”。面的品種“豐富”，滋味“很好”——面條“有嚼頭”，面碼“隨叫隨制”，面湯也“很鮮”。價(jià)格“群眾化”，重量還“很足”，“女孩子普通狀況下吃不完”，每次都是“餓進(jìn)飽出”。裝修“古典”，座位“擁擠”，中午常常人滿為患，感覺(jué)“熱鬧而親切”。
楊裕興面館之所以能夠享譽(yù)百年，是由于其產(chǎn)品的品質(zhì)和風(fēng)味有獨(dú)到之處。楊裕興面館是長(zhǎng)沙的老面館。經(jīng)久不衰的東西總有它獨(dú)一無(wú)二的地方。首先就是用料比較考究，湯料比較獨(dú)一無(wú)二，清新，氣香而不膩。環(huán)境比較潔凈、建筑比較古樸和有民族風(fēng)格。
一招鮮，吃遍天，楊裕興紅火百年，秘訣之一便是其的“雞蛋面”。雞蛋面是用上等面粉按特定比例加雞蛋和水精制而成，下鍋不粘不稠，入口不滑不膩，軟硬適度，富裕韌性，堪稱一絕?！皸钤Ｅd”的油碼也是美味絕倫，醬汁、肉絲、酸辣、牛肉、雜醬是五種常見(jiàn)也較受歡迎的油碼。
長(zhǎng)沙面館業(yè)有一套專注于的套用術(shù)語(yǔ)，即面牌，如所謂“帶迅”、“免青”、“輕挑”、“溶排”、“過(guò)橋”等。如果你到楊裕興面館，看到服務(wù)員口齒伶俐地唱報(bào)面牌，身手敏捷地用面板一端就是十多碗面條，你的食欲自然油然而生?！皸钤Ｅd”面館在長(zhǎng)沙市現(xiàn)有近20家分店，雞蛋面和主要油碼實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一配送。當(dāng)然，品嘗暫時(shí)也各有錯(cuò)落。服務(wù)：早、中、晚三餐都提供服務(wù).經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目:面、粉、炒菜、涼菜、燉菜等。
