“徐羅鍋”的由來
“創(chuàng)業(yè)是從自救開始的,廠子其實已經(jīng)破產(chǎn),沒路可走了,就得自己去找出路。2008年底下崗,2008年10月徐羅鍋前包店就開業(yè)了?!闭勂饎?chuàng)業(yè)之初的經(jīng)歷,徐師傅難掩激動的神情。 2008年10月9日,徐師傅帶領(lǐng)27名國棉四廠下崗職工,用向朋友借來的30萬元開了優(yōu)先家煎包店。由于肢體殘疾,徐師傅自揭其丑,給煎包店取名“徐羅鍋煎包”。徐師傅說,取這個店名,女兒當(dāng)初并不同意,后來看到政府和群眾這么支持“徐羅鍋煎包”,女兒也開始為父親取的這個店名叫好了。學(xué)會計的她 大學(xué)畢業(yè)后也沒有去找工作,而是到店里給父親幫忙?! ⌒鞄煾嫡f,由于“徐羅鍋煎包”口味好、干凈衛(wèi)生,包子很受歡迎,生意一直很紅火,從創(chuàng)業(yè)初的日銷3000個直線上升,現(xiàn)在僅總店煎包日銷量就達6000多個。