刑少爺成立于2015年9月，隸屬于雅聰（上海）餐飲管理有限公司。刑少爺品牌初期主要以秦鎮(zhèn)米皮、老潼關(guān)肉夾饃為核心，做陜西特色美食。
　　開創(chuàng)人邢志遠(yuǎn)稱，將來(lái)刑少爺?shù)倪M(jìn)步目的是打造刑少爺品牌，旗下囊括各地特色爆款美食，做自有品牌+入駐品牌的餐飲O2O平臺(tái)。也就是說(shuō)，刑少爺品牌不單依賴外來(lái)品牌的入駐，始終保有自由品牌做支撐。
　　刑少爺是一家以爆款美食為經(jīng)營(yíng)對(duì)象的美食平臺(tái)。因其目的是成為互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下囊括爆款美食的“大食代”，除了自主研發(fā)的美食還對(duì)外招來(lái)其他品牌的可以標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的美食產(chǎn)品入駐其平臺(tái)。
　　剛過(guò)而立之年的刑少爺開創(chuàng)人邢志遠(yuǎn)，之前有過(guò)香格里拉大廚（1996-2000年）的經(jīng)驗(yàn)，在刑少爺之前，曾有炸雞情侶、韓國(guó)甜品品牌雪冰管理高層的經(jīng)歷。炸雞情侶和雪冰的邏輯就是打造爆款，而國(guó)內(nèi)眾多美食，為爆款選擇提供了基礎(chǔ)，于是2015年9月份邢志遠(yuǎn)正式成立刑少爺，打算造一個(gè)爆款美食平臺(tái)。
　　刑少爺對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化的要求較高，用他的原話就是：“能在工廠里處理的必定不必人工，由于只有去人工化才能提升/增加連鎖店開得下去?！?因?yàn)榇缶植慷际前氤善?，因而，目前刑少爺專賣店產(chǎn)品制作十分簡(jiǎn)單，只有烘烤、炸、簡(jiǎn)單翻炒等形式。
　　刑少爺品牌創(chuàng)建之初，其隊(duì)伍就立志要將其打造成為匯聚各地特色美食的航母戰(zhàn)斗群，讓越來(lái)越多的美食愛(ài)好者能夠更方便地口味到各類爆款美食。為了成就“航母”戰(zhàn)斗群的目的，刑少爺發(fā)明性地制訂了1+N的市場(chǎng)規(guī)劃模式，即每一個(gè)地區(qū)以一家直營(yíng)航母旗艦店帶動(dòng)周邊N家中型品牌護(hù)衛(wèi)店進(jìn)行規(guī)劃。這個(gè)規(guī)劃既是刑少爺下半年的重點(diǎn)進(jìn)步方向，也是加盟方高度認(rèn)可的商業(yè)模式。
　　刑少爺本著“創(chuàng)業(yè)幫扶、互利共贏”的經(jīng)營(yíng)方針，致力實(shí)現(xiàn)本人的目的。刑少爺品質(zhì)好有扶持，進(jìn)步前景好。刑少爺市場(chǎng)前景無(wú)限，如果您有志愿加盟咱們，快快了解這個(gè)項(xiàng)目給咱們留言吧！