1. 裝修：加盟商提供店面平面圖，總部進(jìn)行店面設(shè)計，并由雙方確定店面裝修方案。
2. 開業(yè)策劃：總部依據(jù)當(dāng)?shù)厥袌鰻顩r幫助加盟商策劃開業(yè)活動及方案。
3. 培訓(xùn)： 加盟商派人到總部參與產(chǎn)品培訓(xùn)、銷售培訓(xùn)。
4. 發(fā)貨：加盟商補(bǔ)齊首批定單余款，總公司發(fā)貨，并跟蹤到貨狀況。

酸辣粉很早以前流傳于四川民間，它取材當(dāng)?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉味以巨大酸辣為主而得名，因為價廉物美，長期以來不斷深受全國人類的喜愛。主要以香、麻、辣、酸、鮮為特色。酸辣粉是以紅薯粉為主料，能健脾開胃，防備便秘，是重慶酸辣粉特有的風(fēng)味。冬季吃暖身，夏季吃開胃。經(jīng)常食用能維護(hù)人體皮膚，延緩衰老，也有很好的有助于調(diào)理體脂結(jié)果。一年四季都可經(jīng)營。
西單酸辣粉在重慶帆哲餐飲管理有限責(zé)任公司領(lǐng)導(dǎo)下開發(fā)出制造調(diào)味料，豈但保持了正宗重慶酸辣粉的獨一無二風(fēng)味，并依據(jù)全國各地的品嘗習(xí)慣進(jìn)行“因地制宜”的配置，使麻子酸辣粉產(chǎn)品能夠紅遍大江南北，并在技術(shù)上使同行難以模仿，提升/增加了學(xué)員的基本利益。
以其品嘗獨一無二的優(yōu)勢長期以來不斷在全國各大城市銷售異樣可觀，更是創(chuàng)下在重慶解放碑日平均銷售過8000碗的成果。華夏小吃培訓(xùn)中心為中小投資者提供適合的創(chuàng)業(yè)項目，給大家提供這樣一個寬廣成熟的技術(shù)平臺！讓學(xué)員自主創(chuàng)業(yè)！自立門戶！　 
本中心的西單酸辣粉技術(shù)，正是在重慶西單酸辣粉的基礎(chǔ)上，依據(jù)本人多年做西單酸辣粉的經(jīng)驗，潛心專研、重復(fù)實驗，柔和四川的尖辣，加上武漢風(fēng)味，品嘗獨一無二，湯料鮮美。西單酸辣粉有兩大根本類型的品嘗，一種是麻辣型，一種是清爽型，然后由這兩種系列品嘗演化成多種特色品嘗。要說爽的肯定是麻辣品嘗，吃后麻味、辣味經(jīng)久不散，受不了的人辣得還不禁打哆嗦，但年輕人要的就是這種感覺，咱們在重慶萬州開店時，有人邊“撲嗤撲嗤”咂舌頭，邊喊話：“再來一碗，要麻辣的！”