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熊大爺餃子云吞招商加盟

本品牌近期關(guān)注熱度：

熊大爺餃子云吞

投資金額：10~20萬

主營(yíng)行業(yè)：餐飲 > 水餃

主營(yíng)產(chǎn)品：餃子、云吞、面食

公司名稱：北京熊大爺餐飲管理有限公司

成立年份：2020 門店總數(shù)：200家

加盟區(qū)域：全國(guó)

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對(duì)外招商加盟，請(qǐng)聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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熊大爺餃子云吞公司介紹

熊大爺餃子云吞

總部直接供貨包配送

專業(yè)團(tuán)隊(duì)選址更省心

總部運(yùn)營(yíng)支持 100%扶持

北京熊大爺餐飲管理有限公司，是一家集自主研發(fā)，生產(chǎn)，配送，銷售為一體的現(xiàn)代化美食企業(yè)。主營(yíng)手工現(xiàn)包餃子、云吞，以直營(yíng)、加盟、合伙三種拓展方式發(fā)展“熊大爺”廣式薄皮大餡餃連鎖門店。

公司以做良心食品為己任，以搭建創(chuàng)業(yè)平臺(tái)為愿景，以“又好又便宜”為經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，在機(jī)械化普及的今天堅(jiān)持傳統(tǒng)手工制作，最大限度保持食材本味，為消費(fèi)者提供新鮮、放心的手工佳肴。

公司有已被驗(yàn)證的成熟商業(yè)模式，穩(wěn)定的供應(yīng)鏈，期望與更多創(chuàng)業(yè)者共圖大業(yè)，將“熊大爺”廣式薄皮大餡餃發(fā)展成餃子品類的名片。

【關(guān)于品牌】

熊大爺餃子精選新鮮食材，以最大限度保留食材營(yíng)養(yǎng)的現(xiàn)代加工工藝，現(xiàn)場(chǎng)制售，菜是鮮切的，餡是現(xiàn)拌的，餃子是現(xiàn)包的。匠心研制出26款純手工制作的產(chǎn)品，搭配4款不同的特色醬料，讓挑剔的味蕾有更多選擇。

【關(guān)于食材】

1、[餃子皮]：采用加拿大進(jìn)口高筋面粉，面粉面筋值高、麥香濃。在制作過程中低溫發(fā)酵，而且專業(yè)壓制16次，做出頂級(jí)餃子皮，含水量只有15%，包出的餃子更是可以在常溫下存放3個(gè)小時(shí)不出水、不破皮，口感更加Q彈。

2、[云吞皮]：是港式云吞皮，在制作工藝上沒有加一滴水，完全是面粉和蛋的融合，做出來的云吞皮久煮不破，口感爽滑；

3、[豬肉]：采用上市集團(tuán)定制的一級(jí)土豬前腿肉和脊膘肉，口感較其他部位更加爽滑，更有顆粒感。

4、[蔬菜]：選用當(dāng)天市場(chǎng)直供新鮮蔬菜，手工鮮切現(xiàn)配；

5、[配方]：餡料配方源于具有百年歷史的“榮華樓”，做出一份不含任何添加劑的傳統(tǒng)美食。

6、[供應(yīng)鏈]：目前“熊大爺”共有26款不同口味的餃子、共有12獨(dú)具風(fēng)味的云吞以及4款特色鮮明的面條。餃子云吞皮和肉餡均由工廠統(tǒng)一采購(gòu)和制作，國(guó)家認(rèn)證的SC中央工廠，面粉全部采用加拿大進(jìn)口面粉，肉餡原材料由上市公司提供，使肉制品有源可溯，最大程度的保證了產(chǎn)品的綠色安全。

【關(guān)于產(chǎn)品】

餃子源于古代的角子。原名“嬌耳”，是古老的漢族傳統(tǒng)面食，距今已有一千八百多年的歷史了。餃子皮薄餡厚，又香又嫩，中國(guó)有句古話叫“好吃不過餃子”，充分說明了中國(guó)人對(duì)餃子熱愛。大寒吃餃、小寒吃餃、冬至吃餃、過年吃餃、除夕吃餃、生日吃餃、團(tuán)聚吃餃、家宴吃餃、日常生活都吃餃，餃子也早已是中華民族最愛吃的傳統(tǒng)小吃。

市場(chǎng)潛力國(guó)內(nèi)的餃子市場(chǎng)目前都以冷凍餃子品牌和熟食餃子店為主，熊大爺率先專注于生鮮餃子品類，有機(jī)會(huì)沖擊國(guó)內(nèi)生鮮餃子一線品牌，市場(chǎng)潛力巨大！

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